低聚果糖新聞專題
低聚果糖的護(hù)肝作用
低聚果糖益生元作為一種不易被消化的食物成分，可在腸道中發(fā)酵并以對宿主有利的方式調(diào)節(jié)微生物群，從而改善機(jī)體的非酒精性脂肪性肝炎。
2024/8/15 15:10:20
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低聚果糖與腸道健康
低聚果糖（FOS）作為益生元早在60年代就被作為是一種免疫促進(jìn)劑添加進(jìn)飼料中，用來提高動物機(jī)體的免疫功能。FOS 通過促進(jìn)雙歧桿菌增殖來調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，誘導(dǎo)腸粘膜淋巴系統(tǒng)的免疫活性，以及激活體液免疫和細(xì)胞免疫等多種方式，從局部或整體調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能。
2023/2/13 10:38:18
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低聚果糖和低聚半乳糖在乳制品中的應(yīng)用
隨著人們對膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)需求的重視程度逐漸提高，低聚果糖（FOS）、低聚半乳糖（GOS）等功能性低聚糖憑借其低甜度、低能量、不易吸收、促進(jìn)腸道益生菌生長、調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)、提升機(jī)體免疫力等特點(diǎn)成為重要的基礎(chǔ)原料和食品添加劑，在食品行業(yè)尤其乳制品行業(yè)應(yīng)用廣泛。
2022/12/7 10:40:01
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低聚果糖的副作用
低聚果糖由鏈狀連接的植物糖組成。它們?nèi)∽蕴J筍、菊芋和大豆，或在實驗室中生產(chǎn)。低聚果糖被用作替代性甜味劑，因為它們比糖攜帶更少的卡路里。
2022/4/29 11:13:36
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什么是低聚果糖？
低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質(zhì)，又比蔗糖甜味清爽。是具有調(diào)節(jié)腸道菌群，增殖雙歧桿菌，促進(jìn)鈣的吸收，調(diào)節(jié)血脂，免疫調(diào)節(jié)，抗齲齒等保健功能的新型甜味劑，被譽(yù)為繼抗生素時代后最具潛力的新一代添加劑——促生物質(zhì)；在法國被稱為原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、冷飲等多種食品中應(yīng)用。
2021/11/1 14:40:31
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低聚果糖的生理功能
?低聚果糖是低聚糖的大家族之一。低聚糖包括半乳寡糖、木低聚糖、異麥芽低聚糖、大豆低聚糖和水蘇糖。寡糖也可以稱為益生菌，或益生菌，雙歧因子。它們的主要作用是在腸道內(nèi)大量增殖有益菌。
2021/9/24 14:11:57
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低聚果糖的功效與作用
低聚果糖是一種水溶性膳食纖維，膳食纖維是咱們目前人類吃不夠的基礎(chǔ)營養(yǎng)，因為咱們吃的食物都是精米精面，都食不厭精了，精致的饅頭和米飯，幾乎都沒有膳食纖維的影子了，吃的蔬菜水果，又非常的少，又不夠，肉類里幾乎沒有膳食纖維，，所以我們要想身體健康，必須要給身體補(bǔ)充足夠的膳食纖維，為我們的健康保駕護(hù)航。
2021/8/9 10:29:10
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低聚果糖的6大功效，你知道幾個？
低聚果糖是一種營養(yǎng)元素，也是身體所必需的一種物質(zhì)，具備著一定的推動身體健康的作用和功效。低聚果糖具備推動雙歧桿菌繁衍、避免熱流和容易上火、推動身體對營養(yǎng)元素的消化吸收、避免便秘、避免齲齒、美容護(hù)膚等各個方面的作用功效。
2021/5/12 11:10:36
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低聚果糖對人體健康的作用
低聚果糖是指2～5個果糖基為鏈節(jié)，以一個葡萄糖基為鏈的端基，以果糖基→果糖連接鍵為主體骨架連結(jié)形成的碳水化合物。即是指1～4個果糖基以β-2，1鍵連接在蔗糖的D-果糖基上而形成的蔗果三糖（GF2）、蔗果四糖（GF3）、蔗果五糖（GF4）和蔗果六糖（GF5）的混合物。商品低聚果糖一般還含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。
2021/4/14 14:16:46
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低聚果糖對人體有什么好處？
低聚果糖是一種水溶性膳食纖維，長期服用可以降低血清膽固醇，改善脂質(zhì)代謝，經(jīng)動物和人體實驗證實，低聚果糖具有如下生理功能：為雙歧桿菌等有益菌所利用，即增殖10～100倍時雙歧桿菌(致病菌)，具有雙向調(diào)節(jié)之功效。
2020/12/30 16:13:57
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低聚果糖的重要功能
低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質(zhì)，又比蔗糖甜味清爽。是具有調(diào)節(jié)腸道菌群，增殖雙歧桿菌，促進(jìn)鈣的吸收，調(diào)節(jié)血脂，免疫調(diào)節(jié)，抗齲齒等保健功能的新型甜味劑，被譽(yù)為繼抗生素時代后最具潛力的新一代添加劑——促生物質(zhì)；在法國被稱為原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、冷飲等多種食品中應(yīng)用。以下是低聚果糖的功能介紹。
2020/10/21 8:45:43
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