背景及概述[1][2]
玫瑰油是一種精油,由某些品種的玫瑰鮮花經(jīng)蒸氣蒸餾或用溶劑萃取而得。普通的產(chǎn)品是帶綠或帶紅的淡黃色液體。用石油醚萃取而得的是蠟狀固體。有濃郁的玫瑰香氣。相對(duì)密度0.854~0.870。折射率1.452~1.466 (20℃)。旋光度 -1~-4℃。主要成分是左旋香茅 醇、香葉醇、苯乙醇等。用以配制高級(jí)化妝品、香皂、香水等用的香精。 有時(shí)也用作煙葉、糖果等的增香劑。
制備[2]
1)將采摘的100kg新鮮玫瑰花置于陰涼處,放置4h;
2)在蒸餾釜內(nèi)加入500kg飲用水,并用市購工業(yè)級(jí)鹽酸調(diào)節(jié)pH值至3.0,在水中加入0.25kg市購工業(yè)級(jí)纖維素酶,攪拌均勻,放入步驟1)的100kg玫瑰花,以通過生物酶破壞玫瑰花植物組織的纖維素、果膠等,從而打開玫瑰花植物組織的通道,有利于水蒸氣進(jìn)入細(xì)胞而將玫瑰油帶出,從而提高得率;
3)按常規(guī)向蒸餾釜夾套內(nèi)通入蒸汽,以加熱蒸餾釜內(nèi)的溶液至35℃后,保溫2.5h,以通過升溫、保溫激活酶的生物活性,讓其充分發(fā)揮酶解作用,使水蒸氣順利進(jìn)入細(xì)胞而將玫瑰油帶出;
4)按常規(guī)向蒸餾釜內(nèi)通入蒸汽,升溫加熱蒸餾釜內(nèi)的溶液至60℃,同時(shí)對(duì)蒸餾釜抽真空至真空度為0.8 Mpa,進(jìn)行減壓水蒸氣蒸餾,以便在低溫、減壓條件下,快速提取玫瑰油,并盡可能保持玫瑰油原有組分及香氣,提高玫瑰油的品質(zhì),收集餾出液,冷卻放置至分離出油層和溜出液;
5)在步驟4)的溜出液中加入食鹽,直至食鹽質(zhì)量濃度為15%,攪拌至食鹽溶解后,于?10℃下冷凍3h,以減少玫瑰油在水中的溶解度,分離出油層和溜出液;
6)將步驟5)的餾出液返回步驟2)中參與蒸餾,以充分利用含食鹽的餾出液,減少玫瑰油在水中的溶解度;
7)合并步驟4)、5)的油層,即得35.5g玫瑰油,得率為0.036%,與常規(guī)水蒸氣法所得的玫瑰油(得率為0.015~0.025%)相比,得率高,是常規(guī)得率的1.44倍,香氣極好,味醇厚。
提取機(jī)器[3]
一種新型智能玫瑰油提取機(jī),包括進(jìn)料口、玫瑰高壓存儲(chǔ)罐、智能控制器、回流式分流器、分流器感應(yīng)管、分流控制器、冷凝控制器、冷凝器感應(yīng)管、冷凝器、高溫殺菌爐、支架、電加熱裝置、存料筒、出油控制器和出油口,所述進(jìn)料口右側(cè)安裝玫瑰油高壓存儲(chǔ)罐,所述玫瑰油高壓存儲(chǔ)罐上側(cè)設(shè)置智能控制器,所述智能控制器右側(cè)安裝回流式分流器,所述回流式分流器下側(cè)設(shè)置分流器感應(yīng)管,所述分流器感應(yīng)管下側(cè)安裝分流控制器,所述分流控制器右側(cè)安裝冷凝控制器,所述冷凝控制器上側(cè)設(shè)置冷凝感應(yīng)管,所述冷凝感應(yīng)管上側(cè)安裝冷凝器,所述冷凝器右側(cè)安裝高溫殺菌爐,所述高溫殺菌爐下側(cè)設(shè)置支架,所述支架右側(cè)安裝電加熱裝置,所述電加熱裝置右側(cè)安裝存料筒,所述存料筒右側(cè)安裝出油控制器,所述出油控制器右側(cè)安裝出油口。圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1、進(jìn)料口,2、玫瑰高壓存儲(chǔ)罐,3、智能控制器,4、回流式分流器,5、分流器感應(yīng)管,6、分流控制器,7、冷凝控制器,8、冷凝器感應(yīng)管,9、冷凝器,10、高溫殺菌爐,11、支架,12、電加熱裝置,13、存料筒,14、出油控制器,15、出油口。
應(yīng)用[4-5]
CN201210161572.9公開了一種玫瑰油多用營養(yǎng)液,充分發(fā)揮玫瑰油豐富的營養(yǎng)價(jià)值及藥理功效,將其作為一種食用添加液或單獨(dú)使用均可。以玫瑰油為主要成分,輔之以膠原蛋白、橄欖油、蜂蜜、維生素E油,混合調(diào)配而成。本發(fā)明具有調(diào)節(jié)人體免疫和神經(jīng)系統(tǒng),有助于改善內(nèi)分泌、去除器官硬化、吸附細(xì)胞,促進(jìn)消化道功能等多重功效。
CN201810834700.9公開了一種含玫瑰油的美容護(hù)膚乳液的制備方法,屬于乳液制備技術(shù)領(lǐng)域,本發(fā)明的制備方法包括:玫瑰油制取,制備白茯苓提取物,水相料液制備,油相料液制備及乳化的過程。本發(fā)明制得的美容護(hù)膚乳液無化學(xué)添加,并具有優(yōu)良的美容護(hù)膚功效,長期使用可以使皮膚光滑透亮,且適用于易過敏性人群。
主要參考資料
[1] 簡明精細(xì)化工大辭典
[2] CN201210397038.8 一種玫瑰油的制備方法
[3] CN201510961616.X 一種新型智能玫瑰油提取機(jī)
[4] CN201210161572.9一種玫瑰油多用營養(yǎng)液
[5]CN201810834700.9一種含玫瑰油的美容護(hù)膚乳液的制備方法