“早C晚A”是最近十分熱門的護膚搭配。簡單來說就是在早上用維生素C類物質(zhì)(維C及維C衍生物),用來抗氧化美白;晚上用維生素A類物質(zhì)(視黃醇、A醛等),用來抗衰老修復(fù)。其中維生素C大家已經(jīng)比較熟悉,而維生素A接觸較少。視黃醇是狹義上的維生素A,廣義上的維生素A還包括視黃醛、視黃酸、視黃醇乙酸酯和視黃醇棕櫚酸酯等視黃醇衍生物。本文將介紹視黃醇的相關(guān)內(nèi)容。
發(fā)現(xiàn)與來源
視黃醇最早由美國科學(xué)家Margaret Davis在鱘魚肝臟中提取。由于脂溶性的特點,這種黃色粘稠狀液體首先被命名為“脂溶性A”,后來隨著研究的深入,于1920正式命名為“維生素A”。
視黃醇必需從食物中獲得,如動物肝臟、未脫脂乳以及魚肝油等動物性食物。胡蘿卜、花椰菜、甘薯、黃油、甘藍、菠菜、南瓜、羽衣甘藍、哈密瓜、杏、木瓜、芒果、豌豆,以及青椒、柿子,綠、紅、黃色蔬菜水果等植物性食物。這些食物富含類胡蘿卜素,可在肝中轉(zhuǎn)變?yōu)橐朁S醇(1 mg 胡蘿卜素=0.167 mg 視黃醇)。
作用
視黃醇這個名字跟視力是有關(guān)系的,缺乏視黃醇,會導(dǎo)致夜盲癥。因為視黃醇是構(gòu)成視覺細胞內(nèi)的感光物質(zhì)成分,對維持暗光下的視覺功能很重要。
視黃醇作用在皮膚上,有很好的抗衰、抗皺、美白、修復(fù)的作用。但是也不能添加太多,0.1%就有比較不錯的功效。而且視黃醇及其衍生物都存在一定程度的刺激性,所以敏感肌慎用。