說到葡聚糖,不了解的朋友可能會有很多疑問,這是不是糖?是葡萄糖的“親戚”嗎?β葡聚糖又是什么?有哪些功能?別著急,跟著我們一起來揭秘這個“生命衛(wèi)士”!
由于年齡的增長和外界環(huán)境的影響,皮膚的屏障功能受到損傷,皮膚組織細胞和細胞間水分含量減少,導致細胞排列緊密、膠原蛋白失水硬化,因此保濕一直是護膚的重中之重。多糖分子富含羥基、羧基和其他極性集團,可與水分子形成氫鍵而結合大量水;
此外在胞外基質中,多糖與皮膚其他多糖組分以及纖維狀蛋白質共同組成含大量水分的胞外膠狀基質,為皮膚提供水分。由于多糖具有良好的成膜性能,可在皮膚表面形成一層均勻的薄膜,減少皮膚表面水分蒸發(fā),使得水分從基底組織擴散到角質層,誘導角質層進一步水化,起到潤膚作用。
β-葡聚糖有什么功能?
01.免疫支持的功能
口服的酵母β-葡聚糖與其他食物成分不同,他們不會被胃和腸道消化,而是直接通過小腸吸收。小腸粘液細胞上的巨噬細胞通過β-葡聚糖受體,吸收β-葡聚糖后,會被激活,從而發(fā)揮保護和增強免疫系統(tǒng)的作用。
02.清除體內自由基
β-葡聚糖能有效清除體內自由基,從而保護巨噬細胞在遭受輻射后能免受自由基的攻擊,使這些巨噬細胞繼續(xù)正常發(fā)揮作用。
03.調節(jié)血脂,降低膽固醇
β-1、3-D-葡聚糖有吸收膽汁酸和促使膽汁酸排出體外的作用,促進膽固醇向膽汁酸轉化,維持膽固醇固有的正常代謝。
04.清腸作用
β葡聚糖具有一定粘度,在人體消化器官中難以被消化,故可以作為膳食纖維發(fā)揮作用。它可以促進腸道蠕動,吸收腸內有害物質,促進腸內有用菌的活化,胃腸虛弱引起的消化不良。
05.調節(jié)血糖
β葡聚糖能保護和修復胰島β細胞,改善末梢組織對胰島素的感受,降低對胰島素的要求,促進葡萄糖恢復正常,對糖尿病有明顯的抑制和預防作用。
β葡聚糖的高粘度和膠凝性能增加胃粘膜屏障作用,抑制糖代謝。同時,酵母β葡聚糖能刺激脾臟內相關霉物質,調節(jié)胰島素分泌,達到平衡血糖效果。
06.保護肌膚
提升真皮層膠原蛋白及彈力素蛋白的合成能力,減緩肌膚皺紋產生,展現(xiàn)健康美麗的肌膚。
肌膚是人體非常重要的防御系統(tǒng), 是隔絕人體與外界的天然屏障, 同時還具有新陳代謝和生化免疫的反應系統(tǒng)功能。在表皮層中, 肌膚的免疫系統(tǒng)包括細胞漿、控制免疫力的朗格罕氏細胞(Langerhans Cells)和角質細胞。其中朗格罕氏細胞近年來被證實其與皮膚內的巨噬細胞二者之間有相當特殊的關系, 在皮膚免疫上扮演著極其重要的角色。
在皮膚角質層下有許多由朗格罕氏細胞組成的免疫網(wǎng)絡, 朗格罕氏細胞為樹突狀細胞, 其觸角可抵達角質層細胞, 是β-葡聚糖的受體。β-葡聚糖是平面螺旋結構,它與細胞膜受體的結合,引起一系列立體化學變化,除自身具有防曬作用并能減少疼痛炎癥外,它還能促進朗格罕氏細胞增殖,增強皮膚免疫能力
β-葡聚糖作用于皮膚機理
1.抗衰老功效
β-葡聚糖是一種高純度的細胞提取物,作為一種皮膚激活劑能被免疫活性細胞膜上的受體識別并且激活免疫活性細胞。β-葡聚糖在老齡皮膚和皺紋皮膚上增加表皮生長因子(EGF),將促進皮膚中膠原蛋白和彈性蛋白增加, 從而改善皮膚外觀和祛除皺紋。
紫外線照射對皮膚內的朗格罕氏細胞具有抑制作用, 如肌膚長時間暴露在陽光下,朗格罕氏細胞數(shù)量會大大減少, 活性降低, 削弱了皮膚的防御免疫能力。而β-葡聚糖除自身具有防曬作用并能減少疼痛炎癥外, 它還能促進朗格罕氏細胞增殖, 能增強皮膚的免疫能力。我們發(fā)現(xiàn), β-葡聚糖在皮膚抗衰老方面可同時具有促進成纖維細胞增殖與膠原蛋白合成、自由基清除能力、對抗紫外線傷害、促進免疫保護、皮膚保濕等多種作用。
2.促進傷口愈合和疤痕淡化作用
β-葡聚糖能激活免疫系統(tǒng)中的巨噬細胞, 巨噬細胞產生表皮生長因子(EGF), 從而促進傷口愈合所必需的膠原蛋白產生, 同時血管生成因子(AF)可促進傷口愈合必需的新血管形成。β-葡聚糖可增加受損皮膚細胞的再生能力, 具有幫助傷口復原的特性。如使用含有0 .4 %β-葡聚糖 的O/W 膏霜, 可提高角質層的再生速率, 一般比空白產品高出30 %左右。目前美國FDA 和歐盟已批準β-葡聚糖可用于傷口和燒傷治療的產品中。
3.抗敏消炎作用
β-葡聚糖除了能促進朗格罕氏細胞增殖從而能增強皮膚的免疫能力, 臨床研究也表明β-葡聚糖還具有顯著的消炎、抗過敏活性, 并能有助于皮膚抵御外源性的各種機械和化學刺激。0.2%濃度β-葡聚糖與含有1 .0 %氫化可的松的化妝品中可具有同樣的消炎作用。同時,β-葡聚糖還可以明顯降低由果酸等有刺激性的活性成分所引起的皮膚過敏炎癥的作用。