別名

刺參提取物

主要成分

海參含有酸性粘多糖、海參皂疳、18種氨基酸等。

動物來源

海參是一種海洋動物，身體柔韌，形狀像黃瓜，大小從幾英寸到幾英尺不等。全球海參種類約有1700種，分布于各個大洋，迄今已有六億多年的歷史。

功效與作用

海參中含有大量的皂苷，能抑制腫瘤細胞的生長與轉(zhuǎn)移，起到防癌、抗癌的功效；海參含有酸性粘多糖、海參皂疳、18種氨基酸等人體所需的活性物質(zhì)，具提高機體免疫力、抗疲勞、生精活血等功效，對促進肝硬化患者病情的康復有非常大的幫助；海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且低脂肪低膽固醇，對于肝硬化患者這種需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的人群，修復受損的肝細胞是很有益的，特別適合慢性B肝和肝硬化早期患者食用。

提取工藝

以干海參為原料，通過低溫泡發(fā)、高溫煮制、高溫泡發(fā)的處理方法，聯(lián)合溫和的酶解處理方法，提取海參提取物，從而提取海參中的蛋白與多糖。