殼聚糖

英文名稱 Chitosan

別名：甲殼胺;脫乙酰甲殼質(zhì);可溶性甲殼質(zhì);幾丁聚糖;脫乙酰幾丁質(zhì);聚氨基葡糖

CAS： 9012-76-4

脫乙酰度：85% 90% 95%

水分： ≤10%

灰分： ≤1.0

分子式： (C6H11NO4)n

物化性質(zhì)：殼聚糖（Chitosan），也稱幾丁聚糖，學(xué)名為β-1,4-聚-葡萄糖胺，由阿拉斯加深海雪蟹經(jīng)脫鈣、脫蛋白、 脫色、脫乙酰等工藝加工而成，有人體第六生命要素之美譽(yù)。

外觀：食品級(jí)白色粉末，高密度的淡黃色粉末

1、做為食品中的抗菌劑。殼聚糖以及它的一些衍生物都具有很好的抗菌活性，能夠有效一直一些細(xì)菌、真菌和病毒的生長繁殖。

2、做為水果蔬菜的保鮮劑。水果蔬菜要想既保持它的口感，又要保證它們的營養(yǎng)，采取合理的保險(xiǎn)手段非常重要，特別是對于那些需要長途運(yùn)輸?shù)墓邅碚f，保險(xiǎn)工作就更加的重要了。

使用殼聚糖對涂抹保鮮，而膜層又具有很好的通透性和阻水性，有效抑制了果蔬的呼吸環(huán)境，減弱了了它們的呼吸代謝作用，同時(shí)水分的散失也大大降低，使得果蔬的營養(yǎng)價(jià)值和外觀都得到了很好的保護(hù)。

3、抗氧化劑。肉類食品放久了往往會(huì)出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的現(xiàn)象，使得肉制品的口味和營養(yǎng)都大大的損失了，使用了殼聚糖處理過的肉制品，其抗氧化能力大大的增強(qiáng)，如今很多肉制品的保險(xiǎn)中能夠都會(huì)用到殼聚糖。

4、果汁的澄清劑。果汁中含的維生素和和各種礦物質(zhì)都比較多，存放久了經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象，加入一定令的殼聚糖，能夠有效避免這種現(xiàn)象的發(fā)生，使得果汁得到很好的凈化，同時(shí)也保住了果汁的色澤和口感。

KG 食品級(jí) 粉狀 白色 25/紙板桶 

生產(chǎn)廠家|價(jià)格在線@ 高經(jīng)理 QQ235588O548 微信 18O62666947廠家直銷

供應(yīng)，生產(chǎn)，廠家，價(jià)格，現(xiàn)貨，cas，用途，質(zhì)量，標(biāo)準(zhǔn)歡迎各需求單位來電垂詢！我司品種全，質(zhì)量上乘，價(jià)格優(yōu)惠！手續(xù)齊全，操作規(guī)范!

我們鄭重承諾：保證產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)守商業(yè)信譽(yù)!提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。希望我們能夠互惠互利，實(shí)現(xiàn)雙贏，建立起長期的合作伙伴關(guān)系!

【售后說明】

1、物流快遞配送 我們合作的物流公司有德邦物流、中鐵物流、友杰物流、佳吉物流、大唐物流、金華物流、冬和物流、長通物流、武廈物流等各種物流公司，也可以由客戶您制定物流公司。快遞公司有韻達(dá)快遞、順風(fēng)快運(yùn)、EMS、DHL、TNT、ups以及鐵路運(yùn)輸、同城專車送貨等。國外客戶還有海運(yùn)、空運(yùn)，與我們合作10多年的專業(yè)貨代公司。

2、付款方式 國內(nèi)客戶款到發(fā)貨，支持交通銀行、農(nóng)業(yè)銀行等。國外客戶有西聯(lián)、速匯金、交通銀行、香港中銀、澳門匯豐等，付款方式靈活。若有庫存，通常當(dāng)天打款即可發(fā)貨;若需要調(diào)貨，我們也會(huì)盡快安排貨物及時(shí)送到客戶指定倉庫。

3、退換貨政策

1）到貨后請買家仔細(xì)確認(rèn)貨物完好再簽收，按該產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。如有產(chǎn)品指標(biāo)不符，我們包退換貨。

2）我們發(fā)貨前都會(huì)仔細(xì)做好包裝工作，但貨運(yùn)裝卸過程可能會(huì)導(dǎo)致外包裝刮花，凹陷，如不存在產(chǎn)品泄露問題，均屬正常情況。

3）如有泄露，請拍照存證并馬上與我們聯(lián)系，我們將配合解決。