涼味劑WS-10(3-L-薄荷氧基-1,2-丙二醇)
中文名稱: 3-L-薄荷氧基-1,2-丙二醇
英文名稱:3-L-Menthoxypropane-1,2-diol
中文別名: 3-L-(對-孟-3-氧基)-1,2-丙二醇
CAS NO : 87061-04-9
分子式:C13H26O
分子量:230.34
色狀:無色液體
沸點:121~125℃ (0.25mmHg)
密度(25℃):0.986~1.004
折射率(20℃):1.473~1.476
含量:99.0%
溶解性:溶于水和油脂
用途:本品揮發(fā)度很低,幾乎沒有香氣,在口腔內(nèi)和皮膚上,均有溫和的清涼感覺,清涼持續(xù)時間長,和薄荷腦一起使用,能使它的清涼感增強和持續(xù),可用于各種需要得到長時間清涼感的配方中。
天然存在及分類:自然界未發(fā)現(xiàn),屬人造香料。
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