使用限量
FEMA(mg/kg):軟飲料4.4;冷飲6.4;糖果0.50413;焙烤食品4.9。適度為限(FDA§172.515,2000)。
化學性質(zhì)
月桂烯外觀呈無色至淡黃色油狀液體。它具有甜橘味和香脂氣;沸點167℃;閃點37.2℃;溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸和大多數(shù)非揮發(fā)性油,不溶于水。天然品存在于月桂葉油、酒花油和馬鞭草油等中。
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