乙酸肉桂酯 103-54-8 日用化妝香精
中文名稱:乙酸桂酯
中文別名:乙酸 3-苯基烯丙酯; 乙酸肉桂酯
CAS號:103-54-8
EINECS號:203-121-9
分子式:C11H12O2
分子量:176.2118
密度:1.055g/cm3
沸點(diǎn):265°C at 760 mmHg
閃點(diǎn):130.5°C
性 狀 無色或略帶黃色液體
溶解性 易溶于乙醇,幾乎不溶于水和甘油。
用 途:
1.配制香皂、日用化妝香精。在調(diào)配鈴蘭、素馨和梔子花香精以及東方風(fēng)味的香水中用作定香劑及香成分。
2.作為食用香料
3.也可配制肉桂、蘋果、櫻桃、菠蘿等食用香精,用于調(diào)味品和糖果中。
4.乙酸桂酯天然存在于桂皮油中。可作為桂醇的修飾劑,有好的定香能力,適量用于香石竹、風(fēng)信子、紫丁香、鈴蘭、茉莉、梔子、兔耳草花、黃水仙等花香香精中。
5.用入玫瑰,有增加暖甜的作用,但用量宜少;與香葉共用,可得美好玫瑰格調(diào)。
6.常用來配制香皂、日用化妝香精,在調(diào)配鈴蘭、素馨和梔子花香精以及東方風(fēng)味的香水中用作定香劑及香成分。
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