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蘇合香酯

蘇合香酯

中文名稱蘇合香酯
中文同義詞楓香浸膏;蘇合香酯;蘇合香樹(shù)脂
英文名稱STYRAX ESSENCE OLIFFAC
英文同義詞Styrax,clarified;Styrax,resinoid;StyraxAmerican;styraxbalsam;Styraxgum;Styraxoleoresin;Styraxresinoid;STORAX,USP
CAS號(hào)8046-19-3
分子式
分子量0
EINECS號(hào)232-458-4
相關(guān)類別香精香料;碳水化合物;食品添加劑;食用香料(增香劑);天然提取香料;生化試劑;化工清洗溶劑油墨類;香料
Mol文件Mol File
結(jié)構(gòu)式蘇合香酯 結(jié)構(gòu)式

蘇合香酯 性質(zhì)

密度1.192 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣壓3.13Pa at 25℃
FEMA3036 | STORAX (LIQUIDAMBAR SPP.)
折射率n20/D 1.59(lit.)
閃點(diǎn)>230 °F
形態(tài)粘性液體
氣味 (Odor)蘇合香香味
香型balsamic
生物來(lái)源Liquidambar spp.
LogP1.4-5.3 at 20℃ and pH7
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Storax (balsam) (8046-19-3)

蘇合香酯 用途與合成方法

可安全用于食品(H)A,§172.510,2000)。適度為限(FDA,§172.510,2000)。
FEMA(mg/kg):無(wú)醇飲料2.0;冰淇淋2.0;糖果13;焙烤食品23;膠姆糖300;頂端料15。
化學(xué)性質(zhì) 
棕黃色粘稠膏狀物。在空氣中可逐漸變硬發(fā)脆。呈樹(shù)脂樣膏香。
用途 
食用香料。
生產(chǎn)方法 
從楓香樹(shù)(Liquidambar spp.)的病理滲出物,用酒精浸提后濃縮脫醇而得。得率50%~70%。

安全信息

WGK Germany1

MSDS信息

蘇合香酯 上下游產(chǎn)品信息

"蘇合香酯"相關(guān)產(chǎn)品信息
3-(4-氯苯基)-1-甲基-1-苯基-2-(1,2,4-三唑-1-基)-1-丙醇 云實(shí)苦素H 蕓香柚皮柑 蕓薹葡糖硫苷 蘆丁糖 云芝胞內(nèi)糖肽 alpha-甲基苯甲醇丙酸酯 芐異腈 對(duì)甲基苯磺酰甲基異腈 異氰基乙酸乙酯 乙酰丙酮酸銅 2,2,6,6-四甲基-3,5-庚烷二酸鏑 三乙酰丙酮鐵 異腈基正丁烷 異腈基乙酸甲酯 乙酰丙酮鉻鹽 乙酰丙酮鈷水合物 異氰酸叔丁酯
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