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肉桂醛價格

肉桂醛 更多供應(yīng)商 104-55-2 肉桂醛 價格

性狀一
淡黃色黏稠液體，有特殊的肉桂香味。相對密度1.049(20℃/4℃)，熔點-7.5"C，沸點253℃(部分分解)，127℃(2.13kPa)，折射率1.6195，閃點71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成桂酸，能隨水蒸氣揮發(fā)。大白鼠經(jīng)口LD502.22g/kg，大白鼠MNLl25mg/kg，ADI尚未規(guī)定(FAO/WHO，1994)。
性狀二
無色至淡黃色油狀液體，有強(qiáng)折光性。呈強(qiáng)烈肉桂香氣，有甜味和灼熱香味。在空氣中易氧銫成桂酸。沸點246℃(部分分解)，熔點-7.5℃，閃點120℃?；烊苡谝掖?、乙醚、氯仿、非揮發(fā)性和揮發(fā)性油，溶于丙二醇，難溶于水(I：700)和甘油。
天然品存在于桂葉油、芹菜油、桂皮油、肉桂藩等中。
性狀三
淡黃色黏稠液體，有特殊的肉桂香味。相對密度1.049（20℃/4℃），熔點-7.5℃，沸點253℃（部分分解），127℃（2.13Kpa），折射率1.6195，閃點71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸，能隨水蒸汽揮發(fā)。大白鼠經(jīng)口LD502.22g/kg，大白鼠MNL125mg/kg，AD尚未規(guī)定（FAO/WHO，1994）。
所屬類別一
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香料
所屬類別二
食品添加劑: 防腐劑
所屬類別三
飼料添加劑: 飼料貯存添加劑
用途與作用一
香料；保鮮劑。GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可樂型香精，亦用于酒類及煙草。規(guī)定也可用作水果保鮮，用量GMP；殘留量≤0.3 mg/kg。
用途與作用二
用作保鮮劑，我國規(guī)定可用于水果的保鮮，按生產(chǎn)需要適量使用。還可作為食用香料。
用途與作用三
我國規(guī)定可用于水果的保鮮，按生產(chǎn)需要適量使用。還可作食用香料。
合成工藝與制法一
羥醛縮合法
以苯甲醛和乙醛為原料，在堿性條件下縮合生成桂醛。先后將133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%～50%的氫氧化鈉、66.6kg乙醛和40~50kg苯加入反應(yīng)鍋，在20℃下攪拌反應(yīng)5h。反應(yīng)結(jié)束后靜置分層，取苯層，然后用稀酸和水洗至中性。減壓蒸餾回收苯后，收集130℃(2.67kPa)的餾分，即得產(chǎn)品肉桂醛55~60kg。$S001$S
精油單離法
桂皮油和錫蘭油中約含55%～85%的桂醛，可用亞硫酸氫鈉加成法分離。加成物經(jīng)離心分離，稀酸或稀堿分解，水蒸氣蒸餾和減壓蒸餾得到桂醛。
合成工藝與制法二
（1） 羥基縮合法。以苯甲醛和乙醛為原料。在堿性條件下縮合生成桂醛。先后將133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%-50%的氫氧化鈉、66.6kg乙醛和40-50kg苯加入反應(yīng)鍋，在20℃下攪拌反應(yīng)5h。反應(yīng)結(jié)束后靜置分層，取苯層，然后用稀酸和水洗至中性。減壓蒸餾回收苯后，收集130℃（2.67Kpa）的餾分，即得產(chǎn)品肉桂醛55-60kg。
（2）精油單離法。桂皮油和錫蘭油中約含55%-85%的桂醛，可用亞硫酸氫鈉加成法分離。加成物經(jīng)離心分離、稀酸或稀堿分解、水蒸汽蒸餾和減壓蒸餾得到桂醛。
合成工藝與制法三
由肉桂油或桂皮油用亞硫酸氫鈉法加合，使肉桂醛與亞硫酸氫鈉的加合物用離心法分離后，用乙醚洗滌，再用稀堿液或酸液分解，經(jīng)水蒸鼉蒸餾并經(jīng)減壓蒸餾而得。
在氫氧化鈉存在下，由苯甲醛與乙醛縮合藹得：將苯甲醛、乙醛、水與氫氧化鈉溶液四者混包在室溫下振蕩一星期，所得油狀物用乙醚抽提、芐燥、減壓蒸餾而得。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一
FAO/WHO，1984
含量/%≥97.0
折射率nD201.619~1.625
相對密度d2525l.046～1.052d20201.049~1.055
酸值≤10
氯化物試驗陰性
碳?xì)浠衔镌囼?/td>陰性醇中溶解度1mL溶于5mL 60%乙醇
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二
指標(biāo)名稱@FCC。1996
含量(V/V)@≥98.0%
折射率(nD20)@1.619～1.623
相對密度(d2525)@1.046～1.050
(d2020)@-
酸值(OT-4)@≤10.0
氯化物試驗(OT-13)@陰性
醇中溶解度(OT-43)@lml溶于5mL 60%乙醇
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三
FAO/WHO，1984
含量/%≥97.0
折射率nD20 1.619～1.625
相對密度d25251.046～1.052
d20201.049～1.055
酸值≤10
氯化物試驗陰性
碳?xì)浠衔镌囼?/td>陰性
醇中溶解度1mL溶于5mL 60%乙醇


肉桂醛價格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2024/11/11 XW01045525 肉桂醛
cinnamaldehyde;cinnamic aldehyde;3-phenyl-2-propenal 		104-55-2 500G 113元 請詢貨期 詳細(xì)
2024/11/11 XW01045524 肉桂醛
cinnamaldehyde;cinnamic aldehyde;3-phenyl-2-propenal 		104-55-2 1KG 194元 請詢貨期 詳細(xì)
2024/11/11 XW01045521 肉桂醛
cinnamaldehyde;cinnamic aldehyde;3-phenyl-2-propenal 		104-55-2 100G 32元 請詢貨期 詳細(xì)
2024/11/08 XW01045522 肉桂醛
cinnamaldehyde;cinnamic aldehyde;3-phenyl-2-propenal 		104-55-2 25G 120元 <10 詳細(xì)
2024/08/19 XW01045523 肉桂醛
cinnamaldehyde;cinnamic aldehyde;3-phenyl-2-propenal 		104-55-2 100G 321元 <10 詳細(xì)
2024/04/30 Y10038 肉桂醛
Cinnamaldehyde 		104-55-2 500g 193元 4 詳細(xì)
2024/04/30 Y10038 肉桂醛
Cinnamaldehyde 		104-55-2 1000g 274元 2 詳細(xì)
2023/10/26 HY-N0609 Cinnamaldehyde 100 mg 500元 In-stock 詳細(xì)
2023/10/26 HY-N0609 Cinnamaldehyde 10 mM * 1 mLin DMSO 550元 In-stock 詳細(xì)
2021/02/25 C/6098/08 肉桂醛,500ML
Cinnamaldehyde, extra pure, SLR 500ML 		104-55-2 500ml 722元 0 詳細(xì)
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