水蘇糖新聞專題
水蘇糖對(duì)腸道的益處
水蘇糖屬于低聚糖，水溶性膳食纖維的一種，有助于調(diào)節(jié)腸道生態(tài)平衡與提高機(jī)體免疫力的功能。
2024/8/27 15:36:43
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水蘇糖的功能與應(yīng)用
水蘇糖是一種四糖，結(jié)構(gòu)式為：果糖—葡萄糖—半乳糖—半乳糖，分子式為：C24H42O21。該糖屬于功能性低聚糖，不被人體消化酶完全水解，熱量為1.5-2.4 kcal/g。因而可進(jìn)入結(jié)腸，并被腸道細(xì)菌酵解利用。
2022/6/13 15:15:34
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