南瓜是一種常見的藥食同源食材，其營養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，南瓜不僅有較高的食用價值，還有不可忽視的食療作用，根據(jù)《滇南本草》記載，南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用；近幾年國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實驗表明，食用南瓜還有治療前列腺肥大、預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治療

南瓜粉是以南瓜為原料加工而成的營養(yǎng)保健品，南瓜粉的顏色金黃，口感軟糯細(xì)膩有鮮南瓜的清爽感，經(jīng)常食用南瓜粉，對我們的身體十分有益。