維生素是機(jī)體維持正常代謝所必需的一類化合物，是人體六大營養(yǎng)要素之一。隨著維生素應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)大，如今已成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚闹匾t(yī)藥及保健品。維生素是全球應(yīng)用量、應(yīng)用面最廣的醫(yī)藥保健產(chǎn)品之一。多年來，我國維生素產(chǎn)業(yè)一直保持快速增長的態(tài)勢。目前全球維生素行業(yè)基本形成了以我國為生產(chǎn)中心，海外德國巴斯夫、荷蘭帝斯曼（DSM）補(bǔ)充的三極生產(chǎn)格局。

我國是維生素的進(jìn)出口大國，2018年維生素類各品種市場行情各有不同。在維生素行業(yè)中，維生素A、E、C等屬于需求量大的大品種，其他品種如維生素B族、維生素D等則應(yīng)用較少，行業(yè)主要品種近年來進(jìn)出口情況如下：

（1）維生素A進(jìn)出口市場

2018年，維生素A市場供應(yīng)吃緊，全年進(jìn)出口量分別下降8.0%、8.9%，進(jìn)出口金額卻分別增長200.9%、70.4%，2018年進(jìn)出口均價分別為89.64、92.49美元/千克，與2017年的27.42、49.42美元/千克相比可謂是暴漲。

我國維生素A主要出口至美國、德國、巴西、荷蘭、越南等國家和地區(qū)， 2018年，我國維生素A向美國出口金額增長了75.2%；向巴西出口金額增長250.4%，向荷蘭出口增長125%，向越南出口增長156%，向德國出口則減少了7.2%。

2017與2018年維生素A出口貿(mào)易國對比

我國維生素A主要從瑞士、德國、法國、美國、丹麥等國家和地區(qū)進(jìn)口， 2018年，我國維生素A產(chǎn)品80%左右均是從丹麥進(jìn)口，德國、美國、丹麥進(jìn)口亦有不同程度的增長。

2017與2018年維生素A進(jìn)口來源國對比

（2）維生素C進(jìn)出口市場

2018年維生素C出口量價齊跌，出口金額83537萬美元，同比下降5%，出口數(shù)量約14.52萬噸，下降2.4%。維生素C進(jìn)口規(guī)模雖然較小，但量價齊升，進(jìn)口金額達(dá)到719萬美元，同比增長60.9%，進(jìn)口數(shù)量約307噸，較2017年增長了83%。

維生素C及鹽2017年四季度時每千克漲到7.07美元，這個價格延續(xù)到了2018年一季度。4月開始價格開始下降，11月降至最低，每千克4.32美元，全年平均價格為5.75美元/千克。2019年維生素C出口價格在1月份達(dá)到頂點(diǎn)5.66,美元/千克，此后價格持續(xù)下降，5月份為3.41美元/千克。2018年維生素C及鹽進(jìn)口1月份是最高價45.31美元/千克，除4月份略有上升外總體呈下降狀態(tài)，10月降至最低16.19美元/千克，11月至19年2月價格開始回升，2018年全年平均價格為23.39美元/千克。

（3）維生素E進(jìn)出口市場

維生素E出口價格2018年一季度延續(xù)了上年上漲的走勢，從2017年四季度均價7.72美元/千克，3月份漲到13.51美元/千克 ，但二季度開始下行，9月份走到最低點(diǎn)并維持到年未，全年平均8.69美元/千克。2019年一季度延續(xù)18年末價格，一季度平均價格5.63美元/千克。從維生素E進(jìn)口來看，2018年上半年除1月份價格為12.41美元/千克較低外，基本維持在21美元/千克左右，下半年價格開始下行，9美元/千克左右的價格一直延續(xù)到2019年一季度，4月份價格有所回升。

2018年1月-2019年4月維生素E進(jìn)出口價格走勢

（4）維生素B族進(jìn)出口市場

2018年，維生素B族主要品種除維生素B1出口量價齊縮外，其余品種出口基本都供應(yīng)吃緊，價格看好，其中行情的是維生素B6，均價上漲30%；維生素B2 雖然出口規(guī)模不大，但行情也不錯，出口量增長9.7%，均價增長17.6%。

2016-2018年維生素B族主要品種出口情況統(tǒng)計

2016-2018年維生素B族主要品種進(jìn)口情況統(tǒng)計

從上述數(shù)據(jù)可以看出，近兩年維生素產(chǎn)品價格快速上漲，究其原因主要是供給端緊張以及需求端對價格的不敏感。其中，供給端是維生素價格波動的主要原因，環(huán)保和生產(chǎn)事故是驅(qū)動價格上漲的主要動因。維生素工業(yè)污染較大，屬于環(huán)保嚴(yán)格監(jiān)管的行業(yè)。尤其是2017年以來，環(huán)保督查力度加大以及2018年環(huán)保稅的征收，使得部分維生素生產(chǎn)企業(yè)成本上升，同時產(chǎn)量縮減，甚至有的企業(yè)停產(chǎn)，這引起了相關(guān)品種維生素供應(yīng)急劇萎縮的擔(dān)憂，市場報價飆升。另外，生產(chǎn)事故也容易影響維生素生產(chǎn)，導(dǎo)致產(chǎn)品生產(chǎn)減少，價格飆升。從需求端來看，維生素行業(yè)主要應(yīng)用于飼料、食品添加劑和醫(yī)藥保健品領(lǐng)域，但由于維生素在下游行業(yè)中添加量小，因此下游行業(yè)對維生素漲價不敏感。