中文名稱(chēng):蔗糖八乙酸酯英文名稱(chēng):SucroseoctaacetateCAS號(hào):126-14-7分 子 式:C28H38O19 分 子 量: 678.6性 狀:白色結(jié)晶性粉末熔 點(diǎn):78~85℃含 量:≥ 98% (HPLC)用 途:用作酒精變性劑 (國(guó)外很多國(guó)家將工業(yè)酒精添加八乙酰蔗糖以防誤服)、食品和藥品的苦味添加劑、食品包裝用的膠粘劑、紙張浸漬劑、纖維素酯和合成樹(shù)脂的增塑劑和添加劑等。本品可用作煙草及其制品的添加劑以及飼料添加劑等。本品可用于防治兒童吮吸拇指和咬指甲病癥。 作為苦味劑添加時(shí)0.01%即有明顯的苦味效果。包 裝:15或25kg/袋。化學(xué)性質(zhì) 蔗糖八乙酸酯是白色粉末,幾乎無(wú)氣味,有強(qiáng)烈苦味,有吸濕性。蔗糖八乙酸酯能溶于氯仿、乙醇、乙醚和甲醇,極微溶于水。蔗糖八乙酸酯能水解成蔗糖。用途用作酒精變化劑、苦味劑等
用途 用作纖維素酯和合成樹(shù)脂的增塑劑、酒精的變性劑、紙張的浸漬劑,也用于配制膠粘劑和噴漆等。
用途 酒精變性劑、食品和藥品的苦味添加劑、食品包裝用的膠粘劑、紙張浸漬劑、纖維素酯和合成樹(shù)脂的增塑劑和添加劑、煙草及其制品的添加劑以及飼料添加劑
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