絲氨酸生產(chǎn)廠家絲氨酸廠家絲氨酸工廠
絲氨酸
規(guī)格:99
分子式:C3H7NO3
分子量:105.09
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
CAS號(hào):56-45-1
線性分子式:HOCH2CH(NH2)CO2H
純度:≥99%
絲氨酸性狀 :絲氨酸為六面形片狀結(jié)晶或棱柱形晶體,分子式:C3H7NO3。
絲氨酸用途:
1.L-絲氨酸作生化試劑和食品添加劑。
2.L-絲氨酸用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,在化妝品中作為皮膚營(yíng)養(yǎng)添加劑。
3. L-絲氨酸可供生物化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究之用,也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。
性質(zhì): L-絲氨酸是白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭,味甜。水中易溶,在乙醇、丙酮或乙醚中幾乎不溶。比旋度+14.0°—+16.0°。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解,溶于水,不溶于乙醇和乙醚。
1、 L-絲氨酸作生化試劑和食品添加劑。
2、 L-絲氨酸氨基酸,在化妝品中作為氨基酸。
3、 L-絲氨酸可供生物化學(xué)用,也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。
食品:L-絲氨酸用于運(yùn)動(dòng)飲料 、氨基酸飲料等; 飼料:L-絲氨酸用于動(dòng)物飼料。
絲氨酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅(jiān)果、海鮮、種子、乳清和全麥獲取。
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