L-絲氨酸生產(chǎn)廠家L-絲氨酸廠家L-絲氨酸工廠

L-絲氨酸簡介：

L-絲氨酸、L絲氨酸

含量：99
標(biāo)準(zhǔn)：食品級
性狀：白色結(jié)晶性粉末。無臭，味甜。約于228熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解，溶于水，不溶于乙醇。
用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑。
限量： 占總蛋白質(zhì)量的8.4（FDA，§172.320，2000）。

中文名稱： L-絲氨酸

中文別名： L-2-氨基-3-羥基丙酸  

英文名稱： L-Serine

英文別名： (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine

CAS號(hào)：56-45-1

線性分子式：HOCH2CH(NH2)CO2H

分子量：105.09

純度：≥99%

MDL號(hào)：MFCD00064224

Beilstein號(hào)：1721404

EC號(hào)：200-274-3

性狀 六面形片狀結(jié)晶或棱柱形晶體，分子式：C3H7NO3。

主要用途

1.作生化試劑和食品添加劑。

2.營養(yǎng)增補(bǔ)劑，在化妝品中作為皮膚營養(yǎng)添加劑。

3. 可供生物化學(xué)和營養(yǎng)學(xué)研究之用，也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。

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