β-谷甾醇
β-谷甾醇產(chǎn)品名稱：植物甾醇 
β-谷甾醇英文名稱：beta-Sitosterol 
β-谷甾醇中文別名：beta-谷甾醇 

植物來源：本品系松科植物馬尾松Pinus massoniana Lamb 的干燥樹皮，經(jīng)現(xiàn)代提取和分離技術(shù)得到的結(jié)晶物質(zhì)。植物甾醇是從大豆中經(jīng)過物理提純而得，具有營養(yǎng)價值高、生理活性強等特點。 

含量：50%-99%                                  

分子式： C29H50O 

分子量：414.71 

CAS號：83-46-5 

性狀：本品為白色粉末。 

質(zhì)量指標(biāo)：β-谷甾醇（β-sitosterol）85-95%、菜油甾醇（campesterol）5%-15% 

用途：植物甾醇對人體具有較強的抗炎作用，具有能夠抑制人體對膽固醇的吸收、促進(jìn)膽固醇的降解代謝、抑制膽固醇的生化合成等作用；用于預(yù)防治療冠狀動脈粥樣硬化類的心臟病，對治療潰瘍、皮膚鱗癌、宮頸癌等有明顯的療效；可促進(jìn)傷口愈合，使肌肉增生、增強毛細(xì)血管循環(huán)；還可作為膽結(jié)石形成的阻止劑。此外，植物甾醇還是重要的甾體藥物和維生素D3的生產(chǎn)原料。 

植物甾醇對皮膚具有很高的滲透性，可以保持皮膚表面水份，促進(jìn)皮膚新陳代謝、抑制皮膚炎癥，可防日曬紅斑、皮膚老化，還有生發(fā)、養(yǎng)發(fā)之功效。可作為W/O型乳化劑，用于膏霜的生產(chǎn)，具有使用感好（輔展性好、滑爽不粘）、耐久性好、不易變質(zhì)等特點;  

植物甾醇具有良好的抗氧性，可作食品添加劑（抗氧化劑、營養(yǎng)添加劑）；也可作為動物生長劑原料，促進(jìn)動物生長，增進(jìn)動物健康。廣泛應(yīng)用在醫(yī)藥、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織、食品等領(lǐng)域。