產(chǎn)品名稱:2-乙酰基吡咯1072-83-9
英文名:2-Acetyl pyrrole
CAS:1072-83-9
分子式:C6H7NO
分子量:109.12588
EINECS:214-016-2
香型分類:堅果類產(chǎn)品 烘烤類制品 煙草類制品 海鮮、貝類制品
香氣特征:堅果香、甘草、烤面包、魚香
適用范圍:堅果類食品、咖啡、茶葉、肉類、煙草
建議用量(PPm):10-50
外觀:白色結晶
含量:99%
包裝:1kg/鋁箔袋
價格:1728元/kg
產(chǎn)品名稱:2-乙酰基吡咯
CAS號:1072-83-9
中文同義詞:2-乙酰吡咯;2-乙?;量?基2-吡咯基甲酮;2-乙?;?1-(1H-吡咯-2-基)乙酮;甲基-2-吡咯基酮
分子式:C6H7NO
分子量:109.13
物理性質:白色結晶。呈面包香氣。
包裝:25kg/桶
用途:GB 2760---1996規(guī)定為暫時允許使用的食品用香料。主要用于配制焙烤食品型香精。用于咖啡、茶葉、榛子、堅果類食用香精中。
價格:1728元/公斤
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