我公司的普魯蘭多糖在生產(chǎn)時(shí)，用壓濾超濾法替代目前的溶劑沉淀法，解決了產(chǎn)品的溶劑殘留問題，干燥時(shí)采用噴霧干燥法生產(chǎn)，使普魯蘭多糖更容易溶解。

　　普魯蘭（pullulan）通常稱為普魯蘭膠或普魯蘭多糖，是一種水溶性的無味、無毒、可食用純天然高分子多糖，外觀為純白色粉末。

　　普魯蘭膠作為美國及歐盟藥典批準(zhǔn)的藥用輔料，廣泛應(yīng)用在食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域，在美國通過了GRAS認(rèn)證，中國2006年將普魯蘭膠納入《GB2760》，2010年收錄入《國際化妝品原料標(biāo)準(zhǔn)中文名稱目錄》。

1.產(chǎn)品性能
　　低熱值、低消化吸收性；耐熱 、耐鹽、耐酸堿、熱穩(wěn)定性好；可塑性、潤滑性、附著性、粘附性強(qiáng)，覆膜和成膜性能尤其突出且隔氣性強(qiáng)，還可改善物性保持水分等，并具有使雙歧桿菌增殖和改善便秘的作用。

2.安全性能
　　普魯蘭多糖純天然植物源，不含轉(zhuǎn)基因生物體，不會引起任何生物學(xué)毒性和異常狀態(tài)，符合國際穆斯林、猶太教和素食協(xié)會的要求，可以安全地用于食品及藥品。

3.食品應(yīng)用
　　可作為被膜劑、增稠劑、保鮮劑、成型劑、品質(zhì)改良劑、乳化劑使用。

4.廣泛應(yīng)用
　　化妝品面膜、乳霜、植物膠囊、藥物制劑、包裝薄膜等。