別名：薄荷素油、 英文名稱：Peppermint oil 主要組成：薄荷醇（50%以上）左旋薄荷酮（menthone）異薄荷酮等 （isomenthone），胡薄荷酮（pulegone），乙酸癸酯（decyl acetate），苯甲酸甲酯（methylbenzoate），α-及β-蒎烯（pinene），β-側(cè)柏烯（β-thu-jene），3-戊醇（3-pentol），2-已醇（2-hexanol），3-辛醇（3-octanol），右旋月桂烯（myrcene），檸檬烯（limonene），α-松油醇（α-terpineol）等 性質(zhì)：淡黃色澄清液體。呈強(qiáng)烈薄荷香氣和清涼的微苦味。比重：0.888～0.908，旋光度為－17°至－24°。折光率為1.456～1.466 溶解度：溶于75%的乙醇中 制備：本品為唇形科植物薄荷的新鮮莖和葉經(jīng)水蒸氣蒸餾，再冷凍，部分脫腦加工得到的揮發(fā)油。 薄荷油是芳香藥、調(diào)味藥及驅(qū)風(fēng)藥?？捎糜谄つw或黏膜產(chǎn)生清涼感以減輕不適及疼痛。另具有舒肝理氣、利膽。主要用于慢性結(jié)石性膽囊炎，慢性膽囊炎及膽結(jié)石肝膽郁結(jié)，濕熱胃滯癥。