中文名稱 十四醇
中文別稱 1-十四醇;肉豆蔻醇;正十四醇;十四碳醇;C14醇;十四烷醇
英文名稱 1-Tetradecanol;Myristyl Alcohol;Tetradecanol
CAS號(hào)112-72-1
分子式C14H30O
分子量214.39
EINECS號(hào)204-000-3
1-十四醇 性質(zhì)
外觀 白色固體或無色液體
熔點(diǎn)35-39 °C(lit.)
熔點(diǎn)38℃
沸點(diǎn)289 °C(lit.)
密度0.823 g/mL at 25 °C(lit.)
易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯和氯仿,不溶于水。有刺激性氣味
十四醇用于生產(chǎn)十四烷基聚氧乙烯醚琥珀酸單磺酸鈉和十四烷基基聚氧丙烯醚琥珀酸單脂磺酸鈉的主要原料??勺饔袡C(jī)合成和表面活性劑的原料。常溫下為無色固體。易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯和氯仿,不溶于水。有刺激性氣味
用途 1-十四醇可作有機(jī)合成和表面活性劑的原料。
用途 肉豆蔻醇是一日化香精特殊香型中的修飾劑增添蠟香氣息除此外它也是一種乳化劑,表面活性劑和增稠劑,因此該化合實(shí)際是香料工業(yè)與日化工業(yè)相關(guān)原料。用于制造十四烷基硫醇和洗滌劑等??勺饔袡C(jī)合成和表面活性劑的原料。還可做奶油軟化劑
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