常用名 愈創(chuàng)木酚
別 名 鄰羥基苯甲醚 | 甲基兒茶酚 | 兒茶酚單甲醚 | 愈創(chuàng)木 | 鄰甲氧基苯酚 | 2-甲氧基苯酚
英文名 Guaiacol
CAS號(hào) 90-05-1
EINECS 201-964-7
分子式 C7H8O2
分子量 124.14
密 度 1.2±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 207.5±29.0 °C
閃 點(diǎn) 79.3±24.3 °C
熔 點(diǎn) 26-29 °C
性 狀 白色或微黃色結(jié)晶
用 途:
1.用作分析試劑;
2.用于醫(yī)藥、染料及香料中間體;
3.食用香料。主要用于配制咖啡、香草、熏煙和煙草等型香精。
4.在醫(yī)藥上用以制造愈創(chuàng)木酚磺酸鈣,在香料工業(yè)上用以制造香蘭素和人造麝香等。
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