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鳥(niǎo)苷酸二鈉,Guanosine 5'-monophosphate disodium salt
  • 鳥(niǎo)苷酸二鈉,Guanosine 5
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鳥(niǎo)苷酸二鈉主打

價(jià)格 99
包裝 1Kg
最小起訂量 1Kg
發(fā)貨地 湖南
更新日期 2022-07-26

產(chǎn)品詳情

中文名稱:鳥(niǎo)苷酸二鈉英文名稱:Guanosine 5'-monophosphate disodium salt
CAS:5550-12-9純度規(guī)格: 99.99%
產(chǎn)品類別: 調(diào)味劑
EINECS NO: 226-914-1分子量: 409.24
2022-07-26 鳥(niǎo)苷酸二鈉 Guanosine 5'-monophosphate disodium salt 1Kg/99RMB 99 99.99% 調(diào)味劑

一、簡(jiǎn)介

鳥(niǎo)苷酸鈉是國(guó)內(nèi)外允許使用的呈味劑,常與味精和肌苷酸鈉一起使用,混用時(shí)鮮味有相乘的作用??捎糜诟黝愂称?,按生產(chǎn)需要適量使用。


二、性狀

鳥(niǎo)苷酸二鈉是一種食品添加劑,分子式為C10H12N5O8P·Na2或Na2C10H12N5O8P·2H2O。無(wú)色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7分子結(jié)晶水。味鮮,鮮味閾


值為0.0125g/100mL,鮮味強(qiáng)度為肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉并用有很強(qiáng)的協(xié)同作用。不吸濕,溶于水,水溶液穩(wěn)定。在酸性溶液中,可被磷酸酶分解破壞,


190~200℃時(shí)分解,稍溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚。


三、用途

鳥(niǎo)苷酸鈉時(shí)我國(guó)允許使用的呈味劑,常與味精和肌苷酸鈉一起使用,混用時(shí)鮮味有相乘的作用。可用于各類食品的飼料添加劑,按生產(chǎn)需要適量使用。


一種新型食品增鮮劑。鳥(niǎo)苷酸鈉是國(guó)內(nèi)外允許使用的呈味劑,我國(guó)規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。單獨(dú)應(yīng)用較少,常與味精和肌苷酸鈉一起使用,


混用時(shí)鮮味有相乘的作用。與味精混合使用時(shí),其用量約為味精總量的1%~5%,醬油、食醋、肉、魚(yú)制品、速溶湯粉、速煮面條及罐頭食品等均可添加,其用量


約為0.01~0.1g/kg。也可與賴氨酸鹽等混合后,添加于蒸煮米飯、速煮面條、快餐中,用量約0.5g/kg。還用作抗病毒藥三氮唑核苷的原料。


關(guān)鍵字: 鳥(niǎo)苷酸二鈉;鳥(niǎo)苷酸二鈉食品級(jí);鳥(niǎo)苷酸二鈉生產(chǎn)廠家;

公司簡(jiǎn)介

湖南世紀(jì)華星生物工程有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑生產(chǎn)批發(fā)經(jīng)銷的私營(yíng)有限責(zé)任公司,交通異常便利。主營(yíng)產(chǎn)品有糖精鈉、果膠、黃原膠、、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜爾豆膠、刺槐豆膠,卡拉膠,聚丙烯酸鈉,阿拉伯膠,桃膠,脫脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,類胡蘿卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,維生素C、維生素E,維生素B,維生素A,L-賴氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸等各種食品添加劑。 憑著良好的信譽(yù)以及完善的服務(wù)態(tài)度,贏得了廣大用戶的信賴。
成立日期 2016-02-02 (9年) 注冊(cè)資本 500萬(wàn)人民幣
員工人數(shù) 1-10人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 100萬(wàn)以內(nèi)
主營(yíng)行業(yè) 食品與飼料添加劑,香精和香料中間體,食品添加劑,飼料添加劑 經(jīng)營(yíng)模式 貿(mào)易
  • 湖南世紀(jì)華星生物工程有限公司
非會(huì)員
  • 公司成立:9年
  • 注冊(cè)資本:500萬(wàn)人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股的法人獨(dú)資)
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:瓜爾豆膠、沒(méi)食子酸丙酯 、乙?;瘑胃视椭舅狨?、檸檬酸蘋(píng)果酸鈣、蘋(píng)果酸鋅、葡萄糖酸鈣、?;撬?、螺旋藻粉、尼泊金乙酯、硫酸亞鐵、糖精鈉、海藻酸鈉
  • 公司地址:湖南長(zhǎng)沙雨花區(qū)竹塘中路396號(hào)
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