中文名稱:2-乙?;拎?/p>
英文名稱:Acetylpyrazine
中文同義詞:2-乙?;拎?2-乙?;拎?99%;2-乙?;拎?500G;天然2-乙?;拎?2-乙酰吡嗪/2-乙?;拎?1-(吡嗪-2-基)乙酮;甲基吡嗪基甲酮;乙酰-1,4-二嗪
分子式:C6H6N2O
分子量:122.12
熔 點(diǎn):76-78 °C (lit.)
沸 點(diǎn):78-79°C 8mm
密 度:1.1075
用途與合成方法:用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的允許使用量和允許殘留量
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