海藻酸鈣鈉產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品名稱：海藻酸鈣鈉

CAS號(hào)：12698-40-7

中國(guó)登記備案號(hào)：F20240000369

描述：白色至黃棕色絲狀、顆粒狀、粒狀或粉狀

特征：

藥物輸送：

海藻酸鈣鈉可形成水凝膠，這種三維網(wǎng)絡(luò)可將藥物吸附在其結(jié)構(gòu)中通過(guò)這個(gè)特性來(lái)改變藥物的釋放曲線，海藻酸鈣鈉可用于口服或局部給藥，目的是在體內(nèi)特定部位持續(xù)或定向釋放藥物。例如 Klacid XL（克拉霉素緩釋片 500 毫克）。

食品應(yīng)用：

在食品科學(xué)中，海藻酸鈣鈉被用作各種食品的增稠劑、膠凝劑或穩(wěn)定劑。 海藻酸鈉能形成凝膠，因此可用于在食品中封裝香精、酶或益生菌。

功能用途：穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑以及緩釋和控釋骨架材料