產(chǎn)品名稱:可卡醛
化學(xué)名稱:5-甲基-2-苯基-2-己烯醛
英文名稱:Cocal
CAS號(hào):21834-92-4
分子式:C13H16O
分子量:188.27
EINECS號(hào):244-602-3
外觀:無(wú)色液體
含量:99%
包裝:25KG
化學(xué)性質(zhì):無(wú)色液體,呈苦可可、堅(jiān)果、蜜糖、烘烤和青草香味。沸點(diǎn)96~100℃(93Pa)。
用途:食品用香料。
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