產(chǎn)品名稱(chēng):癸酸乙酯
化學(xué)名稱(chēng):正癸酸乙酯
英文名稱(chēng):Ethyl caprate
CAS號(hào):110-38-3
分子式:C12H24O2
分子量:200.32
EINECS號(hào):203-761-9
外觀:無(wú)色液體
含量:99%
包裝:25KG/桶
化學(xué)性質(zhì):無(wú)色透明液體,有椰子香味。 與乙醇、乙醚互溶,不溶于水。
用途:癸酸乙酯具有椰子香型香氣,主要用于配制食用香精,與該品類(lèi)似的脂肪族羧酸乙酯,例如辛酸乙酯、壬酸乙酯、月桂酸乙酯也用作香料。
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