業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，勁酒的天下就是肉桂醛支撐起來的！勁酒是以小曲白酒為基酒，精選地道藥材制成，具有抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)的保健功能，也就是民間俗稱的能“補(bǔ)腎壯陽”。在勁酒的幾味具壯陽功效藥材中，肉桂醛是主要藥材。其本身具有良好的擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)、令人興奮的功效，相比西方壯陽成分西地那非（俗稱“偉哥”），肉桂醛效果更加溫和，并且對(duì)于人體沒有任何毒副作用，被稱為中國(guó)的植物性“偉哥”。勁酒的成功還在于肉桂醛能讓人產(chǎn)生無害精神依賴性，一旦飲用，終身不棄，從而擁有大批忠誠(chéng)的市場(chǎng)。已經(jīng)沒落的中國(guó)名酒董酒，其重新崛起策略也將選擇勁酒的成功路線，采用肉桂醛作為主要藥材。
肉桂醛的防腐功效，在檳榔加工品中也已得到有力的證實(shí)。在湖南省湘潭地區(qū)大街小巷，檳榔在無任何包裝的情況下即可露天售賣，長(zhǎng)久不變質(zhì)，其重要原因，就在于檳榔經(jīng)過了肉桂醛溶液的浸泡。肉桂醛作為防腐劑不但可以大大延長(zhǎng)保質(zhì)期，進(jìn)入人體后也會(huì)在腸道降解為人體所需的營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)人體無害有益。肉桂醛既能增強(qiáng)檳榔的藥用功效，使檳榔更為純粹，其特有的肉桂香味，又能提升檳榔的口感口味。