品名:苦杏仁苷
英文名稱:Amygdalin
CAS號:29883-15-6
分子式:C20H27NO11
分子量:457.43
EINECS號:249-925-3
熔點:223-226°C
比旋光度:-38.5º(c=4,H2O)
沸點:563.27°C(roughestimate)
密度:1.4474(roughestimate)
折射率:-40°(C=2,H2O)
儲存條件:Sealedindry,RoomTemperature
溶解度:H2O:0.1g/mLhot,cleartoveryfaintlyturbid,colorless
形態(tài):Powder
酸度系數:(pKa)12.69±0.70(Predicted)
顏色:WhitetoOff-white