椰油酰谷氨酸二鈉 基本信息
| 中文名稱 | 椰油酰谷氨酸二鈉 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 椰油酰谷氨酸二鈉;N-椰子酰基-L-谷氨酸衍生物二鈉鹽;椰油?；劝彼岫c;椰油酰基谷氨酸二;椰油酰谷氨酸二鈉鹽;DISODIUM N-COCOYL GLUTAMATE 椰油?；劝彼岫c |
| 英文名稱 | l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., disodium salts |
| 英文同義詞 | l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., disodium salts;DISODIUM COCOYL GLUTAMATE;Einecs 269-085-1;(2S)-2-aminopentanedioate;l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., disodium salts USP/EP/BP;Disodium N-Coco acyl-L-Glutamate;Disodium N-Cocoyl glutamate;l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs |
| CAS號 | 68187-30-4 |
| 分子式 | C5H7NNa2O4 |
| 分子量 | 0 |
| EINECS號 | 269-085-1 |
| 相關(guān)類別 | 日化用途原料;精細(xì)化工原料;化工產(chǎn)品-有機(jī)化工;化工產(chǎn)品;有機(jī)原料;amino acid series |
| Mol文件 | Mol File |
| 結(jié)構(gòu)式 |
椰油酰谷氨酸二鈉 性質(zhì)
| 密度 | 1.318[at 20℃] |
|---|---|
| 蒸氣壓 | 0Pa at 20℃ |
| 酸度系數(shù)(pKa) | 1.52[at 20 ℃] |
| 水溶解性 | 450g/L at 20℃ |
| LogP | -4.48 at 20℃ |
| EPA化學(xué)物質(zhì)信息 | L-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., disodium salts (68187-30-4) |