白色粉末或鱗片狀物。溶于苯、甲苯等，微溶于乙醇.不污染,不著色,揮發(fā)性低,熱加工損失小.密度0.915,熔點(diǎn)40-42°C,閃點(diǎn)>110°C抗氧劑DLTP無毒、不易燃、不腐蝕、不刺激、貯存穩(wěn)定性好。熔點(diǎn)38.5~41.5℃含量≥99.0揮發(fā)分≤0.5溶解性10克溶在100克溶液中，室溫下澄清透光度425nm≥97(10克/100毫升甲苯)500nm≥97。

密度0.915，熔點(diǎn)39～40℃。溶于苯、甲苯、丙酮、汽油等溶劑。具有分解過氧化物的作用?？勺鳛榫垡蚁?、聚丙烯、ABS樹脂、聚氯乙烯等的輔助抗氧劑。有不污染、不著色、高溫加工時(shí)不分解的特點(diǎn)。

脂溶性抗氧化劑。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：硫代二丙酸二月桂酯可用于食用油脂、果蔬保鮮、含油脂食品，其最大使用量為0.2g/kg（以脂肪含量計(jì)）。其他使用參考：用于果蔬保鮮浸泡液，使用限量為0.2g/L；用于動(dòng)、植物油脂的抗氧化，使用限量為0.2g/L。本品作為脂溶性抗氧化劑，均可在動(dòng)、植物油脂中使用。單獨(dú)使用不如沒食子酸丙酯、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯效果好。應(yīng)與其他脂溶性抗氧化劑結(jié)合使用。
有機(jī)二硫化物類助抗氧劑的代表品種有硫化二丙酸二月桂酯 (DLTP)、硫代二丙酸二硬脂醇酯(DSTP)。有分解氫過氧化物的作用，作聚烯烴助抗氧劑具有不污染、不著色，與酚類抗氧劑并用有協(xié)同作用的特點(diǎn)。毒性低可用于食品包裝和農(nóng)業(yè)用，通常加入量 0.05～1.5份。

溶解性 不溶于水；溶于乙醇和乙醚。按OT-42方法測(cè)定。
凝固點(diǎn)≥40℃。按常規(guī)方法測(cè)定。
皂化值按OT-40方法測(cè)定。取試樣0.700g，移入250ml錐形瓶中，加乙酸100ml和乙醇50ml，小心地加熱至試樣完全溶解。加鹽酸3ml和對(duì)乙氧基柯衣定試液(TS-98)4滴，立即用0.1mol/L溴化物一溴酸鹽試液(TS-45)滴定。待達(dá)到終點(diǎn)(粉紅色)時(shí)，再加上述指示液4滴后繼續(xù)滴定至從紅色變?yōu)闇\黃色。同時(shí)進(jìn)行空白試驗(yàn)并作必要校正。每ml 0.1mol/L溴化物一溴酸鹽試液相當(dāng)于硫代二丙酸二月桂酯(C60H58O4S)25.74mg。再減去在下述“酸度”中測(cè)得的硫代二丙酸含量，則可得C30H58O4S的百分含量。Adl 0～3mg/kg(FAO/WHO，2001)。
GRAS(FDA，§182．3280，2000)。
LD₅₀15g/kg(小鼠，口授)。FAO/WHO(1984)：一般食用油脂200mg/kg。
FDA，§182．3280(2000)：食用油脂(包括揮發(fā)性油)≤0.02%(總抗氧化劑量)。
GB 2760-1996：食用油脂、果蔬保鮮、含油脂食品，均0.2g/kg。由硫代二丙酸與月桂醇酯化而制得。白色絮片狀結(jié)晶固體。 不溶于水，溶于丙酮、四氯化碳、苯、石油醚等有機(jī)溶劑。20℃時(shí)在各種溶劑中的溶解度（g/100g溶劑）為：丙酮20；四氯化碳100；苯133；石油醚40。作抗氧化劑，可用于含油脂食品和食用油脂的抗氧化劑和果蔬的保鮮劑，最大使用量為0.2g/kg。用作輔助抗氧劑，廣泛用于聚丙烯、聚乙烯及ABS樹脂中，也可用于橡膠加工潤(rùn)滑油脂中可廣泛用于聚乙烯，聚丙烯和ABS、PBT等合成材料中，也可用于橡膠加工和潤(rùn)滑油脂中丙烯腈路線
丙烯腈與硫化鈉水溶液在20'E：±2℃下縮合，反應(yīng)產(chǎn)物經(jīng)水洗、分離，再用55%的硫酸水解得到硫代二丙酸；將析出并分離得到的硫代二丙酸溶于水中，在硫酸作用下，與月桂醇減壓酯化，反應(yīng)產(chǎn)物經(jīng)丙酮溶解、碳酸鈉中和、壓濾、結(jié)晶、過濾、干燥得成品。
每噸產(chǎn)品消耗丙烯腈700kg，57%的硫化鈉900kg，濃硫酸700kg，月桂醇1100kg。
2CH2＝CHCN+Na2S→S(CH＝CHCOONa)2[H2SO4] →S(CH＝CHCOOH)2
S(CH＝CHCOOH)2+2C12H25OH→S(CH＝CHCOOC12H25)2+2H2O
丙烯酸路線
在50℃含NaOH的Na2S水溶液中滴加定量的丙烯酸，控制滴加速度使溫度低于75℃，滴加完畢后，加熱至沸，回流1.5h。待溶液稍冷后，加人50%的硫酸至Ph=1，冷卻后析出硫代二丙酸，過濾得粗品，熔點(diǎn)為26℃。
在上述產(chǎn)品中加入定量的月桂醇，在真空下緩緩加熱至硫代二丙酸全部溶解，反應(yīng)終點(diǎn)溫度為110℃，真空度大于0.097MPa，然后向混合物中加入水，使產(chǎn)物析出；先后用碳酸鈉溶液和水洗至中性，經(jīng)真空干燥得成品，熔點(diǎn)39～40℃。
2CH2＝CHCOOH+Na2S→S(CH＝CHCOONa)2[H2SO4] →S(CH＝CHCOOH)2
S(CH＝CHCOOH)2+2C12H25OH→S(CH＝CHCOOC12H25)2+2H2O由硫代二丙酸與月桂醇酯化而得。