天麻（Gastrodia elata Bl）為蘭科屬多年生草本植物，是傳統(tǒng)名貴中藥。天麻中含有天麻素、對羥基苯甲醇、多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸以及微量元素等多種成分，其中天麻素、對羥基苯甲醇是天麻的主要藥用活性成分，并且是評價天麻質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)。

目前天麻的質(zhì)量控制主要采用高效液相色譜（HPLC）法進(jìn)行含量測定，該方法雖然準(zhǔn)確，但樣品前處理復(fù)雜，耗時耗力，時效性差，操作過程復(fù)雜，需各種有機(jī)試劑，污染環(huán)境，檢測成本高，不適用于中藥工業(yè)中多批次中藥材及飲片的快速檢測。本文將介紹一種表面增強(qiáng)拉曼散射快速檢測天麻中對羥基苯甲醇的方法^[1]。

檢測原理

該方法將高錳酸鉀在酸性介質(zhì)中氧化對羥基苯甲醇為對羥基苯甲酸，利用對羥基苯甲酸在酸性條件下熒光弱對SERS影響小的特點，以L-賴氨酸鹽酸鹽碳點及檸檬酸納為還原劑及模板劑通過種子法制備金銀納米（Au@AgNPs）粒子，制備的Au@AgNPs作為表面增強(qiáng)拉曼散射（SERS）增強(qiáng)劑，當(dāng)對羥基苯甲酸與Au@AgNPs復(fù)配后，在1605cm-1處產(chǎn)生特征吸收峰，從而建立了羥基苯甲醇的SERS快速檢測方法。

技術(shù)優(yōu)勢

1、此方法利用高錳酸鉀在酸性介質(zhì)中快速氧化對羥基苯甲醇為對羥基苯甲酸，以L-賴氨酸鹽酸鹽碳點及檸檬酸納為還原劑及模板劑通過種子法制備金銀納米能夠顯著增強(qiáng)羥基苯甲酸的SERS信號，從而建立對羥基苯甲醇SERS檢測新方法；

2、通過對羥基苯甲醇的氧化反應(yīng)，消除了天麻中共存酚類物質(zhì)對檢測的干擾，包括天麻素，使天麻中對羥基苯甲醇檢測具有特異性，同時利用高錳酸鉀在酸性介質(zhì)中強(qiáng)氧化性，使氧化反應(yīng)在幾分鐘內(nèi)完成，同時對羥基苯甲酸在酸性條件下熒光弱對SERS影響小，氧化產(chǎn)物對羥基苯甲酸穩(wěn)定性高，提高了檢測體系的穩(wěn)定性；

3、本發(fā)明建立的對羥基苯甲醇的SERS檢測方法，具有高的檢測靈敏度，檢出限達(dá)0.1μg/mL，檢測結(jié)果與HPLC結(jié)果一致，但比HPLC操作簡單、速度快及成本低等優(yōu)勢。

參考文獻(xiàn)

[1] 一種表面增強(qiáng)拉曼散射快速檢測天麻中對羥基苯甲醇的方法. Patent No. CN117434047A.