(E)-2-Decenal Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
R-S?tze Betriebsanweisung:
R41:Gefahr ernster Augensch?den.
R43:Sensibilisierung durch Hautkontakt m?glich.
R50/53:Sehr giftig für Wasserorganismen, kann in Gew?ssern l?ngerfristig sch?dliche Wirkungen haben.
R36:Reizt die Augen.
S-S?tze Betriebsanweisung:
S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36/37:Bei der Arbeit geeignete Schutzhandschuhe und Schutzkleidung tragen.
S60:Dieses Produkt und sein Beh?lter sind als gef?hrlicher Abfall zu entsorgen.
S61:Freisetzung in die Umwelt vermeiden. Besondere Anweisungen einholen/Sicherheitsdatenblatt zu Rate ziehen.
S36/37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung,Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.
Chemische Eigenschaften
clear colorless to light yellow liquid
Occurrence
Reported found in bitter orange peel, blackberry, ginger, butter, mushroom, kiwi, bacon fat, roast beef, beef fat,
heated beef fat, bilberries, carrot root, boiled chicken, chicken broth, cranberry press residue, ham, lingonberry, orange, heated pork
fat, potato chip, soy bean, boiled mutton, tea, roasted filberts, roasted peanuts and coriander leaf.
Verwenden
trans-2-Decenal is an important raw material and intermediate used in organic synthesis, pharmaceuticals, agrochemicals and dyestuff. Trans-2-Decenal Natural (Neat) is a colourless to pale yellow liquid with an orange floral odour. The liquid has a fatty, fried, citrus taste and is a flavouring agent.
synthetische
By reaction of octanal and ethyl vinyl ether and subsequent hydrolysis.
Definition
ChEBI: A decenal containing a double bond at position 2 (the trans-stereoisomer).
Allgemeine Beschreibung
trans-2-Decenal is one of the compounds that contribute to the taste and odor problem in drinking water. It was determined in water samples by headspace solid-phase microextraction (SPME) coupled with gas chromatography-mass spectrometry. It also shows strong nematicidal activity.
(E)-2-Decenal Upstream-Materialien And Downstream Produkte
Upstream-Materialien
Downstream Produkte