維生素C磷酸酯鈉
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- CAS號:
- 英文名:
- L-Ascorbic Acid-2-Phosphate Sodium
- 英文別名:
- C6H6O9P;L-Ascorbic Acid-2-Phosphate Sodium
- 中文名:
- 維生素C磷酸酯鈉
- 中文別名:
- 維生素C磷酸酯鈉;L-抗壞血酸-2-磷酸酯鈉鹽
- CBNumber:
- CB11096258
- 分子式:
- C6H7Na2O9P
- 分子量:
- 300.067681
- MOL File:
- Mol file
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維生素C磷酸酯鈉性質、用途與生產工藝
維生素C磷酸酯鈉為維生素C衍生物，在進入人體后，能夠通過磷酸酯酶游離出維生素C，發(fā)揮維生素C特有的生理生化功能，又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等，易被氧化的缺點，而且價格相對低廉。
維生素C磷酸酯鈉呈白色或類白色結晶狀，可作為營養(yǎng)補充劑、飼料添加劑、抗氧劑、化妝品美白劑使用。
維生素C磷酸酯鈉
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