1733-25-1
1733-25-1 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
惕各酸異丙酯(E)-2-甲基-2-丁烯酸異丙酯
英文別名
FEMA 3229ISOPROPYL TIGLATE
ISOPROPYL TIGLATE 98+%
isopropyl 2-methylcrotonate
Isopropyl tiglate USP/EP/BP
isopropyl2-methyl-2-butenoate
isopropylalpha-methylcrotonate
Isopropyl 2-methyl-2-butenoate
(E)-Isopropyl 2-methylbutenoate
propan-2-yl 3-methylbut-2-enoate
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
沸點199.78°C (rough estimate)
密度0.896 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.431(lit.)
閃點123 °F
氣味 (Odor)at 1.00 % in dipropylene glycol. sweet mint green vegetable spice
香型minty
JECFA Number312
LogP2.75
CAS 數(shù)據(jù)庫1733-25-1
NIST化學(xué)物質(zhì)信息Isopropyl tiglate(1733-25-1)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息2-Butenoic acid, 2-methyl-, 1-methylethyl ester, (2E)-(1733-25-1)
