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柚苷酶,naringinase
  • 柚苷酶,naringinase
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  • 柚苷酶,naringinase

柚苷酶

價格 20 1300 詢價
包裝 1kg 100kg 1000kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 湖北
更新日期 2025-02-18
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:柚苷酶英文名稱:naringinase
CAS:9068-31-9保存條件: 常溫儲存
產(chǎn)品類別: 化工材料
中文名稱: 柚苷酶外文名: naringinase
最適PH值: 3.5-5.0最適溫度: 50-60度
貨期: 現(xiàn)貨
2025-02-18 柚苷酶 naringinase 1kg/20RMB;100kg/1300RMB;1000kg/RMB 20 常溫儲存 化工材料

柚苷酶

外文名 naringinase

最適PH值 3.5-5.0

最適溫度 50-60度

柚苷酶組成酶系中的 α-L- 鼠李糖苷酶在食品中的應用可改善飲料的香氣成分和生產(chǎn)食品添加劑,水解柑桔汁中的柚皮苷和檸檬苦素以去除柑桔汁中的苦味,從而使柑桔汁酸甜可口,口味宜人,原理是通過水解飲料中的類黃酮糖苷、糖甙類物質(zhì)增加水果中黃烷醇物質(zhì),從而改善水果的功能特性,也是柚苷酶水解脫苦反應中的關鍵酶,這種水解作用在飲料中具有廣泛應用,因此食品工業(yè)中可以用其改善飲料中的香氣成分,包括橘子汁、綠茶、黑醋栗汁等,也可以水解橘皮苷生產(chǎn)甜味劑的前體物,使食品獲得新的高聚物成分從而改善食品的流變特性,因而在生產(chǎn)食品添加劑中具有重要應用。


關鍵字: 柚苷酶的價格;柚苷酶的含量;柚苷酶的發(fā)貨時間;柚苷酶現(xiàn)貨;柚苷酶的生產(chǎn)廠家;

公司簡介

康迪斯化工(湖北)有限公司是一家立足于生命科學領域有自主知識產(chǎn)權的高新技術企業(yè),主要從事生物試劑的研發(fā)與生產(chǎn),并以持續(xù)探索和開發(fā)生命科學技術為動力,致力于為科研工作者提供實用、高效的科研試劑,為生命科學的研究與發(fā)展提供有意義的幫助。 在以人為本與技術創(chuàng)新結合視為品牌核心驅動力下,力求每一款產(chǎn)品都能達到完美品質(zhì)。先后開發(fā)了涵蓋分子生物學、細胞生物學、免疫學、蛋白組學、生物醫(yī)學、即用型試劑等領域的多種試劑及試劑盒,致力于開發(fā)革新一代檢測試劑為目標并以此打造一個全面的高端生化試劑庫。 Enterprise Scale 公司于2015年通過ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認證,潔凈化的生產(chǎn)車間、標準化的質(zhì)量管理系統(tǒng)、完善的原材料
成立日期 2019-03-14 (7年) 注冊資本 貳佰萬元整整
員工人數(shù) 50-100人 年營業(yè)額 ¥ 500萬-1000萬
主營行業(yè) 合成材料中間體,染料中間體,香精和香料中間體,催化試劑,氨基酸及其衍生物 經(jīng)營模式 貿(mào)易,工廠,試劑,定制,服務
  • 康迪斯化工(湖北)有限公司
普通會員
  • 公司成立:7年
  • 注冊資本:貳佰萬元整整
  • 企業(yè)類型:私企
  • 主營產(chǎn)品:生化試劑
  • 公司地址:湖北省武漢市江岸經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)石橋工業(yè)園孵化區(qū)6棟
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