產(chǎn)品名稱:VC-抗壞血酸100目細(xì)粉
基本信息:
分子式
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C6H8O6
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分子量
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176.12
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CAS
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50-81-7
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保存條件
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干燥陰涼
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
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GB14754-2010
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包裝規(guī)格
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25kg/箱
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產(chǎn)品特性
維生素C是以D-葡萄糖或山梨醇為起始原料經(jīng)過發(fā)酵后化學(xué)合成而得,產(chǎn)品呈白色或微黃色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,無臭, 味酸,為水溶性維生素,可加強維他命E之功能。人類身體無法合成,必須額外藉助食物中取得。
易溶于水,水溶液呈酸性反應(yīng),在乙醇中略溶,在氯仿或乙醚中不溶。性質(zhì)不穩(wěn)定,在堿性溶液或金屬容器內(nèi)加熱易破壞。具有強還原性,極易被氧化劑所破壞,在空氣中也易氧化失效。
產(chǎn)品功能
作為營養(yǎng)強化劑各抗氧化劑或護(hù)色劑.它具有如下生理功能:
1、膠原蛋白的形成:膠原蛋白在細(xì)胞間起粘合作用,對維持組織和器官的完整有重要作用,含有大量的羥脯氨酸和羥賴氨酸,維生素C參與它們的合成。因此,維生素C能使傷口和燒傷更快更完全愈合。合成Collagen(膠原蛋白),以形成軟骨、骨質(zhì)、牙釉質(zhì)及血管上皮的重要基質(zhì)。
2、參與體內(nèi)的氧化還原反應(yīng):將運鐵蛋白中的Fe3+還原為Fe2+,促進(jìn)鐵的吸收,對缺鐵性貧血有輔助作用。
3、抗壞血?。菏姑?xì)血管壁強壯、有彈性。維生素C不足將出現(xiàn)毛細(xì)血管破裂和出血,容易青腫;骨骼和關(guān)節(jié)出血,易骨折;牙齒松動、牙床出血;傷口不易愈合。
4、制造腎上腺類固醇激素。
5、解毒作用。
產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
項目
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指標(biāo)
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維生素C含量(w%)
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≥99.0
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比旋光度αm(20℃,D)/〔( º)·dm2· kg-1〕
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+20.5~+21.5
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灼燒殘渣,w/%
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≤ 0.10
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鉛(mg/kg)
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≤ 2.0
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砷(mg/kg)
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≤ 3.0
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鐵(mg/kg)
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≤ 2.0
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銅(mg/kg)
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≤ 5.0
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重金屬(以Pb計)(mg/kg)
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≤ 10.0
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產(chǎn)品適用范圍
食品分類號
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食品類別名稱
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使用量
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01.02.02
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風(fēng)味發(fā)酵乳
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120 mg/kg ~ 240 mg/kg
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01.03.02
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調(diào)制乳粉(兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外)
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300 mg/kg ~ 1000 mg/kg
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調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉)
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140 mg/kg ~ 800 mg/kg
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調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉)
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1000 mg/kg ~ 1600 mg/kg
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04.01.02.01
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水果罐頭
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200 mg/kg ~ 400 mg/kg
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04.01.02.02
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果泥
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50 mg/kg ~ 100 mg/kg
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04.04.01.07
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豆粉、豆?jié){粉
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400 mg/kg ~ 700 mg/kg
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05.02.01
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膠基糖果
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630 mg/kg ~ 13000 mg/kg
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05.02.02
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除膠基糖果以外糖果
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1000 mg/kg ~ 6000 mg/kg
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6.06
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即食谷物,包括輾軋燕麥(片)
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300 mg/kg ~ 750 mg/kg
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14.02.03
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果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵產(chǎn)品等)
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250 mg/kg ~ 500 mg/kg
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14.03.01
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含乳飲料
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120 mg/kg ~ 240 mg/kg
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14.04
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水基調(diào)味飲料類
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250 mg/kg ~ 500 mg/kg
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14.06
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固體飲料
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1000 mg/kg ~ 2250 mg/kg
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16.01
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果凍
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120 mg/kg ~ 240 mg/kg
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*特殊膳食用食品(13.0類)保健食品、備案制產(chǎn)品請參照各自對應(yīng)的產(chǎn)品類別相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行添加。
產(chǎn)品描述
維生素C(抗壞血酸)CAS號:50-81-7
維生素C(抗壞血酸)分子式: C6H8O6
維生素C(抗壞血酸)英文名稱: L(+)-Ascorbic acid
維生素C(抗壞血酸)英文同義詞: L-Ascorbic Acid, Free Acid; Vitamin C; L-(+)-Ascorbic acid; VC; ascorbic acid; Vita C BP2005; Vitamine C; ; L-threo-hex-1-enofuranos-3-ulose; (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one (non-preferred name); 5-(1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one (non-preferred name); L(+)-Ascorbic acid
維生素C(抗壞血酸)EINECS號: 200-066-2
維生素C(抗壞血酸)分子量: 176.1241
維生素C(抗壞血酸)熔點: 190-192℃
維生素C(抗壞血酸)沸點: 552.672°C at 760 mmHg
維生素C(抗壞血酸)密度: 0mmHg at 25°C
維生素C(抗壞血酸)閃點: 238.199°C
產(chǎn)品應(yīng)用:
醫(yī)藥行業(yè)可治療壞血病及各種急慢性傳染性疾病等;適用于VC缺乏者;食品行業(yè)既可作為營養(yǎng)強化劑,補充食品在加工中損失的VC,又是很好的抗氧化劑。廣泛用于預(yù)制肉制品、冷凍水產(chǎn)品及其制品、醬及醬制品、復(fù)合調(diào)味料、固體飲料類、果凍等。
我公司生產(chǎn)的維生素C完全符合USP/FCC/EP/BP/EC/CP等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并已獲取KOSHER/HALAL等認(rèn)證,產(chǎn)品規(guī)格齊全,可以根據(jù)客戶的需求提供不同規(guī)格和包裝的維生素C及系列產(chǎn)品。
關(guān)鍵字: 維生素C細(xì)粉100目;VC細(xì)粉80目;抗壞血酸細(xì)粉325目;VC生加工細(xì)粉;廠家直供VC細(xì)粉;
河北潤民精細(xì)化學(xué)品有限公司成立于2009年4月29日,位于趙縣城西工業(yè)園區(qū)趙元路50號,是一家以深加工維生素類營養(yǎng)產(chǎn)品為主,年生產(chǎn)能力3000多噸。公司建有500平米完全符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)車間,并嚴(yán)格按照GMP進(jìn)行管理,建立了嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)控體系。公司始終堅持“高起點,高目標(biāo)’為奮斗方向,對現(xiàn)有工藝流程進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新,依托目前最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)加工,致力于維生素C相關(guān)終端產(chǎn)品的研究、開發(fā)、生產(chǎn)與銷售,為醫(yī)藥業(yè)、食品業(yè)、水產(chǎn)飼料業(yè)、動物飼料業(yè)乃至化妝品業(yè)的維生素C用戶提供各種優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的維生素C,高質(zhì)量地滿足他們對維生素C產(chǎn)品的各種需求。
河北潤民精細(xì)化學(xué)品有限公司2010年共通過ISO22000食品安全認(rèn)證、ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和KOSHER認(rèn)證;公司組建有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊,每年都有新產(chǎn)品不斷推出,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理,在2015年被授予“河北省科技型中小企業(yè)”稱號。
河北潤民精細(xì)化學(xué)品有限公司主要經(jīng)營維生素C(中間體)產(chǎn)品的混合、分裝;維生素C(中間體)產(chǎn)品的加工和進(jìn)出口貿(mào)易;主要品種是維生素的深加工產(chǎn)品:維生素C細(xì)粉,維生素C包衣,維生素C顆粒,維生素鈉顆粒,維生素鈣顆粒等十幾個品種.維生素C深加工產(chǎn)品及添加劑系列產(chǎn)品已成功占領(lǐng)國內(nèi)市場并遠(yuǎn)銷美國、英國、德國等歐盟地區(qū)及東南亞地區(qū)等近30個國家和地區(qū),客戶穩(wěn)定、產(chǎn)品銷售渠道暢通。