品名

苯甲酸鈉  

CAS

532-32-1

性質(zhì)

白色顆粒或結(jié)晶性粉末，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂性；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

               標(biāo)準(zhǔn)      項目

GB1902-2005

英國藥典
BP98-2009

FCC

美國藥典
USP23-32

E211

以干基計的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

99.0%-100.5%

99.0%-100.5%

99.0%-100.5%

99.0%-100.5%

≥99.0%

1:10水溶液色度（鉑-鈷色號）Hazen

≤20

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溶液的澄清度試驗

通過實驗

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易氧化物試驗

通過實驗

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通過試驗

酸堿度(以NaOH計)

通過實驗

通過實驗

≤0.04%(以NaOH計)

≤0.2ml,0.1N
硫酸/2g(堿度）

≤0.25ml（HCL 或NAOH)

重金屬（以Pb計）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

≤0.001%

≤10ppm

≤10ppm

≤0.001%

≤10mg/kg

砷（以As計）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

≤2mg/kg

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≤3mg/kg

硫酸鹽（以SO4計）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

≤0.1%

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氯化物（以Cl計）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

≤0.03%

≤200ppm

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≤0.06%(CL)

鄰苯二甲酸

通過實驗

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鉛

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≤2mg/kg

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≤5mg/kg

汞

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≤1mg/kg

干燥減量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

≤1.5%

≤2%

≤1.5%

≤1.5%

≤1.5%

主要用途

1、本品為優(yōu)良的食品防腐劑，可用于各種食品如醬油、醬菜、果醬、腐乳、果子露、汽水、各種罐頭，效果優(yōu)良。
2、可用于醫(yī)藥工業(yè)各種藥品的防腐。
3、在日用品工業(yè)中，用于牙膏、印泥、漿糊及粘膠劑等的防腐。

用量

FDA規(guī)定食品中的苯甲酸鈉含量不得超過0.1％（以重量計）。GB2760-2011中規(guī)定食品中添加量：0.2-2.0 g/kg。

包裝

凈重25kg，紙塑復(fù)合袋或編織袋，內(nèi)襯PE袋，亦可按客戶要求定制包裝。

貯存

儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)處，不得與有毒化學(xué)品混合運(yùn)輸儲存。