TBHQ

產(chǎn)品名稱

【化學(xué)名】：特丁基對(duì)苯二酚，又名叔丁基對(duì)苯二酚、叔丁基氫醌

【英文名稱】：Tertiary butylhydroquinone 英文簡(jiǎn)稱: TBHQ

產(chǎn)品參數(shù)

【包裝】：10公斤/箱，可以按照客戶要求包裝

【存儲(chǔ)】: 應(yīng)貯存在陰暗、干燥的庫(kù)房中，運(yùn)輸時(shí)小心輕放，防止受潮、受熱。不得與有腐蝕、有害物質(zhì)共貯共運(yùn)。

【分子式】：C10H14O2

【分子量】：166.22

【CAS】：1948-33-0

【性狀】：為白色或微紅褐色結(jié)晶粉末，有一種極淡的特殊香味，幾乎不溶于水（約為5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、等有機(jī)溶劑。沸點(diǎn)295℃，熔點(diǎn)126.5~128.5℃。對(duì)大多數(shù)油脂均有防腐敗作用，尤其是植物油。遇鐵、銅不變色，但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色。抗氧化性能優(yōu)越，比BHT、BHA、PG（沒(méi)食子酸丙脂）和維生素E具有更強(qiáng)的抗氧化能力； 可有效抑制枯草芽孢桿菌，金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，產(chǎn)氣短桿菌等細(xì)菌以及黑曲菌、雜色曲霉、黃曲霉等微生物生長(zhǎng)。

【含量】（以C10H14O2計(jì)）：≥ 99

基本性能

【用途】：

中國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-1996（04.007）規(guī)定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品 、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑，亦可用于化妝品中。

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