WS-5屬于已開發(fā)的薄荷醇衍生物,經過生產工藝研發(fā)等一系列改進,西安泰瑪改良其純度的WS-5,使其不具有以前產品中存在的苦味余味。
已發(fā)現WS-5它是市場上涼感俱佳之一的清涼強度,但具有光滑和圓潤的風味特征。西安泰瑪實驗室數據證實WS-5主要在口腔頂部和舌頭后部清涼。
【基本資料】
通用名稱:涼味劑WS-5
關鍵詞:凉味劑WS5、WS-5
產品名稱:WS-5
化學名稱:N - [(乙氧基羰基)甲基) - 對薄荷烷-3-甲酰胺
英文名稱:N-[(ethoxycarbonyl)methyl)-p-menthane-3-carboxamide
分子式:C15H27NO3
分子量:269.38
CAS No.:68489-14-5
【性狀】
性狀:白色晶體粉末,沒有味道。
外觀:白色結晶性粉末。
香氣、香味:薄荷樣的凉味。
理化屬性:不溶于水,溶于酒精和油脂
【物理性質】
純度:≥98 %
熔點:80-82℃
閃點:190℃
水溶性:<0.1%
【特點】
1.沒有刺激性辣味、無苦味、用量低;
2.西安泰瑪清涼感可持續(xù)時間久,涼感豐富;
3.相比薄荷腦揮發(fā)性弱,西安泰瑪涼味作用時間長;
4.不溶于水;建議溶于酒精油脂類溶劑里;
5.持續(xù)高溫200℃不會影響產品的清涼強度;
6.西安泰瑪建議與香精配合使用,有良好的配伍協同作用;
7.可解決口感類型產品開發(fā)的難度,讓產品有愉快清涼感;
8.具有感官很強的涼味活性,沒有薄荷腦的苦澀、辛辣感,沒有灼燒、麻木感;
9.相比薄荷腦的短期作用加速強烈 ,涼味瞬時讓人無法忍受;西安泰瑪的涼味劑可以溫和作用整個口腔粘膜及喉部能產生沖擊的、清新的、較久的香氣。
【用 途】
1.化妝品:西安泰瑪建議用作皮膚表皮的涼爽劑,不會刺激皮膚適合皮膚類產品配方,具有持續(xù)的清涼作用,可以配制出清爽怡人的清涼產品;
2.食品飲料酒類:西安泰瑪建議主要用于巧克力、乳制品、果凍、果醬、糖果、面包、淀粉食品、飲料、啤酒及酒精飲料、口香糖、含片、潤喉糖等;
3.口腔護理用品:對黏膜沒有刺激性;添加在漱口水中還原清怡、持續(xù)、新鮮感覺;
4.調味制品:西安泰瑪建議在薄荷型配方、多種辛香料配方作增加清涼感;
5.空氣清新劑:化工提取合成;增加壓縮清新劑的釋放涼感,讓空氣變得清新;
6.日化用品:牙膏、剃須膏、肥皂、濕紙巾增加涼感度;
7.驅蟲劑:驅蟲比DEET要好,將普及使用替代了鄰苯二甲酸二乙酯在驅蟲劑中的用途。
【包裝運輸】
產品包裝:泰瑪提供袋裝或紙桶包裝,每袋凈含量為1kg,每桶凈含量為25KG,可定制包裝;
運輸方式:快遞或物流,快遞三天內到達,物流五天內到達。
【售后服務】
產品標準:GB29981-2013
質量條款:西安泰瑪產品質量嚴格按我司質量檢測標準執(zhí)行,如有質量問題,經檢測含量或菌檢不合格,可協商我司退換貨。
質量管控:西安泰瑪嚴格控制整個生產過程,從原料采購、生產、包裝過程中監(jiān)督檢驗。
【貯 藏】本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處密封保存。
【保質期】 三年
關鍵字: 清涼劑;ws-5;化妝品涼感劑
西安泰瑪生物工程有限公司,專注涼味劑11年,與食品、日化、藥品、護膚品等多家建立合作關系