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一水肌酸

抑制肌肉疲勞因素的產(chǎn)生，減輕疲勞與緊張，恢復(fù)體能，可加速人體蛋白質(zhì)合成，使肌肉更結(jié)實，增強肌肉彈性，降低膽固醇、血脂、血糖水平，改善中老年人肌肉萎縮癥，延緩衰老。
肌酸（creatine），在生物化學(xué)中，是一種自然存在于脊椎動物體內(nèi)的一種含氮的有機(jī)酸，能夠輔助為肌肉和神經(jīng)細(xì)胞提供能量。
它可以快速提供能量（人體的各項活動是靠ATP，即提供能量，而ATP在人體內(nèi)的存儲量非常的少，運動時，ATP很快就消耗殆盡，這時肌酸能夠快速的再合成ATP以供給能量）。人體內(nèi)的儲存量很少，需要不斷合成，但機(jī)體合成速度很慢，所以肌體引起疲勞。因此及時補充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高體能和訓(xùn)練水平，防止疲勞
肌酸(Creatine)是甘氨酸（glycine）及甲硫氨酸（methionine）三種 所合成的物質(zhì)?？梢杂扇梭w自行合成，也可以由食物中攝取。

肌酸應(yīng)和葡萄糖或其它含糖飲料（果糖除外）一起服用，因為糖所引起的胰島素濃度的升高加快了肌細(xì)胞對肌酸的吸收。有研究顯示，肌酸和糖一起服用，可使肌肉中的磷酸肌酸的儲備提高60%。果糖就例外，因為果糖與葡萄糖的代謝方式不同，它不需要胰島素，所以不能提高肌酸的吸收率。蜂蜜除了含有果糖外，還含有葡萄糖、低聚糖、礦物質(zhì)、氨基酸、維生素B群等營養(yǎng)物質(zhì)。它與肌酸一同服用時，蜂蜜中的低聚糖和葡萄糖發(fā)揮了促進(jìn)肌酸吸收的作用，而非果糖。事實上，據(jù)研究表明，肌酸與以低聚糖為主的混合糖一同服用可以明顯改善肌酸的吸收，所以蜂蜜可以和肌酸一起服用。至于“果糖分幾種”的說法是不正確的，果糖是單糖，是糖的最小單位了，不能再分了。