賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家,賴氨酸鹽酸鹽廠家,賴氨酸鹽酸鹽,賴氨酸鹽酸鹽價(jià)格,賴氨酸鹽酸鹽報(bào)價(jià)
-賴氨酸鹽酸鹽
中文名稱:賴氨酸
英文名稱:lysine;Lys
分子式:C6H14N2O2.HCL
結(jié)構(gòu)式:[H2NCH2CH2CH2CH2CH2(NH2)COOH].HCL
分子量:182.65
定義:學(xué)名:2,6-二氨基己酸。蛋白質(zhì)中*帶有側(cè)鏈伯氨基的氨基酸。L-賴氨酸是組成蛋白質(zhì)的常見20種氨基酸中的一種堿性氨基酸,是哺乳動(dòng)物的必需氨基酸和生酮氨基酸。在蛋白質(zhì)中的賴氨酸可以被修飾為多種形式的衍生物。符號:K。
特性與用途:白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60%以下穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。賴氨酸為必需氨基酸,無法在體內(nèi)合成,如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙,導(dǎo)致生長障礙、發(fā)育不全、體重下降、食欲不振、血中蛋白減少等。D-型賴氨酸無生理效果。
應(yīng)用學(xué)科:生物化學(xué)與分子生物學(xué)(一級學(xué)科);氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)(二級學(xué)科)
功用:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。
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公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。