L-組氨酸生產(chǎn)廠家,L-組氨酸廠家,L-組氨酸,L-組氨酸價格,L-組氨酸報價

【中文名稱】:L-組氨酸

【中文別名】:組氨酸

【英文名稱】:L-Histidine

【分子式】：C6H9N3O2

【分子量】：155.16

【CAS號】：71-00-1

【EINECS】：200-745-3

【性質(zhì)描述】:無色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時軟化，287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L，極微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。熔點282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCl

【用途】： 營養(yǎng)增補(bǔ)劑，人體內(nèi)合成較慢，為準(zhǔn)氨基酸?？捎糜趶?qiáng)化食品。用化學(xué)膨松劑制作面包時添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善風(fēng)味。
【應(yīng)用范圍】： 保健品，健康營養(yǎng)品，食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【建議添加量】： 固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%）