丁二酸 中文名 琥珀酸 外文名 Succinic Acid, Amber Acid CAS No. 110-15-6 分子式 C4H6O4 分子量 118.09 熔點(℃) 185 沸點(℃) 235(分解) 外觀:無色結(jié)晶 密度1.572(25/4℃) 用途: 1.琥珀酸(包括鹽類)可產(chǎn)生酸味、呈味,可用于豆醬、醬油、日本酒、調(diào)味料等。 2.琥珀酸鈉具有貝類特殊滋味的白色結(jié)晶粉末,在食品工業(yè)中用于調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑,用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等。 3.琥珀酸可以用做防腐劑,pH值調(diào)節(jié)劑,助溶劑;還可以用來合成解毒劑、利尿劑、鎮(zhèn)靜劑、止血藥、合成抗生素以及維生素A、維生素B等。 4.作為離子螯和劑,琥珀酸用于在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點蝕; 5.丁二酸是一種良好的表面活性劑,是去垢劑、肥皂和破乳劑的組分; 6.丁二酸可生產(chǎn)脫毛劑、牙膏、清洗劑、高效去皺美容酯 7.丁二酸還用于潤滑劑、添加劑、彈性體中。 8.紡織品加工中可上漿防收縮,改進染色性。改進己內(nèi)酰胺黏度與防火性等
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