DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家DL-蛋氨酸廠家DL-蛋氨酸工廠
DL-蛋氨酸性質(zhì):
物化性質(zhì)(Physical Properties)
1、外觀:白色薄片狀結(jié)晶或粉末;
2、溶液澄清度:無色澄清;
3、含量(干基):99.4%;
4、PH值:5.9(1%水溶液);
5、重金屬(以Pb計(jì)):≤0.001%;
6、加熱減量:≤0.07%;
7、灼燒殘?jiān)?le;0.06%;
8、氯化物(以Cl計(jì)):≤0.02%;
9、硫酸鈷(以SO4計(jì)):≤0.02%;
蛋氨酸蛋氨酸用途:
飼料添加劑
蛋氨酸生化研究。
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價(jià)格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而異。成人男子需要量為1.1g/d。
海膽味與蛋氨酸有關(guān),海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān),苦味與纈氨酸有關(guān),鮮味與谷氨酸等有關(guān),因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。 蛋氨酸作用用途 食品級(jí)蛋氨酸 蛋氨酸價(jià)格
尚用于氨基酸輸液,綜合氨基酸制劑。
按我國GB 2760—86規(guī)定可用作香料。
蛋氨酸是飼料營養(yǎng)強(qiáng)化劑。畜禽缺乏蛋氨酸、毛皮變質(zhì)等。飼料中添加1kg蛋氨酸,相當(dāng)于50kg魚粉的營養(yǎng)價(jià)值。飼料中一般添加量為0,05%-0.2%。
蛋氨酸的含量≥98.5%,是禽畜類動(dòng)物生長所必需的氨基酸之一,;蛋氨酸在食品方面,用于食品的氨基酸強(qiáng)化及食品保健品的加工,蛋氨酸可用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑,由于有特殊氣味,故只用于魚糕類的制品;蛋氨酸在飼料工業(yè)中,蛋氨酸的用量 ,用作飼料的營養(yǎng)強(qiáng)化劑,彌補(bǔ)氨基酸平衡的飼料添加劑,在氨基酸類營養(yǎng)飼料添加劑的品種中,蛋氨酸60%,賴氨酸占30%,其他氨基酸約占10%。
蛋氨酸是人體必需的氨基酸之一。
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價(jià)格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而異。成人男子需要量為1.1g/d。
海膽味與蛋氨酸有關(guān),海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān),苦味與纈氨酸有關(guān),鮮味與谷氨酸等有關(guān),因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。
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