甘氨酸硒生產(chǎn)廠家甘氨酸硒廠家甘氨酸硒工廠

硒是一種化學(xué)元素，化學(xué)符號是Se，在化學(xué)元素周期表中位于第四周期VI A族，是一種非金屬。可以用作光敏材料、電解錳行業(yè)催化劑、動物體必需的營養(yǎng)元素和植物有益的營養(yǎng)元素等。硒在自然界的存在方式分為兩種：無機硒和植物活性硒。無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉，從金屬礦藏的副產(chǎn)品中獲得；后者是硒通過生物轉(zhuǎn)化與氨基酸結(jié)合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。

硒單質(zhì)是紅色或灰色粉末，帶灰色金屬光澤的準(zhǔn)金屬。在已知的六種固體同素異形體中，三種晶體 alpha;單斜體 beta;單斜體，和灰色三角晶）是最重要的。晶體中以灰色六方晶系最為穩(wěn)定，密度4.81g/cm3。也以三種非晶態(tài)固體形式存在：紅色、黑色的兩種無定形玻璃狀的硒。前者性脆，密度4.26g/cm3；后者密度4.28克/厘米3，另外一種是膠狀硒。

在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。

    水溶性甘氨酸鋅是在甘氨酸鋅的基礎(chǔ)上進行了更好的產(chǎn)品優(yōu)化，從而使該產(chǎn)品在水中能完全溶解，對某些食品使用中能起到的勻均效果(特別是水溶性產(chǎn)品)，是國內(nèi)外營養(yǎng)專家公認、使用效果最理想的食品強化劑。甘氨酸鋅克服了乳酸鋅、葡萄糖酸鋅等第二代食品營養(yǎng)強化劑生物利用率低的缺點，以其獨特的分子結(jié)構(gòu)，把人體必須的氨基酸和微量元素有機的結(jié)合起來，符合人體吸收的機制和特點，在人體服用15分鐘內(nèi)進入腸黏膜而被快速吸收；同時，與體內(nèi)的鈣、鐵等微量元素不發(fā)生拮抗作用，進而也提高了人體對鋅的吸收率，這是目前國內(nèi)外所有其它補鋅制品所不可比的。該產(chǎn)品目前屬高科技產(chǎn)品，其主要成份是甘氨酸螯合鋅，可以直接被人體吸收利用。據(jù)英國ALBION實驗室的實驗報告稱，氨基酸螯合鋅的生物利用度比普通鋅鹽高200-300％，比甲基吡啶鋅高200％，

外觀描述：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。味甜。溶于水，微溶于吡啶。 物理參數(shù) 熔點：182 密度：1.595沸點：233°C[2] 用途說明 用作絡(luò)合滴定指示劑，色層分析用試劑；緩沖劑；比色法測定氨基酸時作標(biāo)準(zhǔn)用。檢驗銅、金和銀。制備組織培養(yǎng)基。在有機合成和生物化學(xué)中用作生化試劑和溶劑。

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