苯鉀酸鈉又稱 :安息香酸鈉 CAS:532-32-1分子式:C7H5NaO2 外觀:白色顆粒或結(jié)晶性粉末 級(jí)別:工業(yè)級(jí)、食品級(jí)含量:99%物化性質(zhì):相對(duì)密度1.2659。熔點(diǎn)122.4℃,沸點(diǎn)249℃,折射率1.504。蒸氣易揮發(fā)。閃點(diǎn)(閉杯)121-123℃pH值3.5時(shí),0.05%溶液完全能阻止酵母生長,pH值6.5時(shí),需要2.5%以上溶液的濃度包裝:25kg/袋執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB2760-1996
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