常用名 糠醇 
別  名 呋喃甲醇 | 2-羥甲基呋喃 | 麩醇 | 2-(羥甲基)呋喃 | 氧茂甲醇 | α-呋喃甲醇
英文名 Furfuryl alcohol
CAS號(hào) 98-00-0 
EINECS 202-626-1
分子式 C5H6O2 
分子量 98.100
密  度 1.1±0.1 g/cm3 
沸  點(diǎn) 170.0±0.0 °C 
熔  點(diǎn) -29 °C
閃  點(diǎn) 65.0±0.0 °C
性  狀 透明黃色液體
用途 
1.用作合成各種呋喃型樹(shù)脂的原料、防腐涂料，亦是良好的溶劑
2.是樹(shù)脂、清漆、顏料的良好溶劑和火箭燃料，還可用于合成纖維、橡膠、農(nóng)藥及鑄造行業(yè)
3.GB 2761--1997規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制焦香型香精。
4.糠醇用于有機(jī)合成，經(jīng)水解制得乙酰丙酸（果酸）是營(yíng)養(yǎng)藥物果糖酸鈣的中間體。由糠醇可制得各種性能的呋喃型樹(shù)脂（如糠醇樹(shù)脂，呋喃Ⅰ或呋喃Ⅱ型樹(shù)脂），糠醇-脲醛樹(shù)脂及酚醛樹(shù)脂等；由糠醇制得的增塑劑的耐寒性優(yōu)于丁，辛醇酯類(lèi)，又是呋喃樹(shù)脂，清漆，顏料的良好溶劑和火箭燃料。此外還用于合成纖維，橡膠，農(nóng)藥和鑄造工業(yè)等。該品易燃，有毒。小鼠口服LD50為275mg/kg。
5.溶劑。有機(jī)合成(制造蒽、樹(shù)脂等)。防腐劑。香料。