產(chǎn)品名稱青莓粉 產(chǎn)品來源青莓 產(chǎn)品細(xì)度100過80目 產(chǎn)品規(guī)格100
檢測(cè)方法TLC 產(chǎn)品外觀淡粉色粉末 產(chǎn)品應(yīng)用食品添加 產(chǎn)品包裝內(nèi)用雙層塑料袋1公斤鋁箔,外用紙板桶(25公斤/桶) 保存方法置于陰涼干燥、避光,避高溫處。 保 質(zhì) 期兩年
產(chǎn)品名稱青莓粉
營養(yǎng)價(jià)值青梅含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸。青梅果實(shí)中有機(jī)酸含量一般在3.0-6.5,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般水果。青梅所含的有機(jī)酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效,尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多,檸檬酸是人體細(xì)胞物質(zhì)代謝不可缺少的重要酸類,它能促進(jìn)乳酸分解為二氧化碳和水排出體外,恢復(fù)疲勞,且有益于鈣的吸收。青梅營養(yǎng)豐富,低糖高酸,其T值(糖酸比)僅為0.2,是梨的1/70,杏的1/8,比檸檬的T值還低。其次,它具有合理的鈣磷比,其Ca/P1:1,是開發(fā)兒童和老年保健食品的 食物。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介本公司生產(chǎn)的青莓粉以優(yōu)質(zhì)的青莓為原料,采用目前較為先進(jìn)的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 限度的保持了青莓本身的原味。粉狀,流動(dòng)性好,口感佳,易溶解,易保存。 產(chǎn)品外觀粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。 產(chǎn)品顏色具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致 。 產(chǎn)品氣味具有該產(chǎn)品固有的特殊氣味。 溶 解 度98產(chǎn)品粒度100過80目 產(chǎn)品水分6菌落總數(shù)<1000 沙門氏菌無 大腸桿菌無 應(yīng)用范圍醫(yī)藥保健品,健康營養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。 儲(chǔ)存方法置于陰涼干燥、避光,避高溫處。 產(chǎn)品包裝1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶)。 保 質(zhì) 期24個(gè)月
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新天域~陳聰